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半斤面粉一个鸡蛋,就能做出比油条还好吃的早餐,儿子吵着要吃!

不管南方北方,很多人早上都喜欢吃油条,可是外面卖的油条又担心不卫生。今天教大家一种油炸饼,简单而健康!一碗面粉一个鸡蛋,加上少量安琪,放上适量的水和盐。

揉好后排气,并将面团分成6个均等的小面团。

将6擀成薄饼,并在中间划上两个口子,在室温下发酵15分钟左右即可。

将等油锅到8成热,再将面团放入,记得要翻面噢!

待炸制金黄色浮起后即可出锅,香脆可口,家里人一定喜欢吃!

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来自:迷茫的星空610  > 美食
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