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2022.05.22 河南
合家欢乐
各位朋友,您用过小建中汤吗? 其中“胶饴”,我在药店和药品批发都买不到。 您那里能买到吗?如果也买不到,您是怎么用的?
锦纹 我于临床习惯使用黄精代替饴糖。
荷花 学方剂学时,老师告诉说饴糖和一种叫高粱饴的糖差不多,可以用这种糖果代替
托尼 胶饴:饴糖,麦芽糖 到超市买,很多的. 胶饴-麦芽糖 ●性味、归经: 甘,温。归脾、胃、肺经。 ●功效: 健脾开胃,润肺祛痰止咳,缓急解毒。 用量用法 内服:烊化冲入汤药中,每次15~20克;亦可熬膏或入丸剂。 不宜多服
彭天忠 饴糖是麦芽糖,我曾经跟随长辈制作过,以前乡下都会做的,现在做的少了 它是先让麦子附于袋中,加水湿润,置于阴暗处,天天加些清水(袋子可以滤过),待麦芽长出1CM左右便可做麦芽糖了。 制作时,先烧开水,之后用开水冲泡麦芽(将麦芽置于过滤纱上),将冲泡后的水再次放入锅中大火熬40分钟作用便可做成。 以前的土方法,有些年头没有做过,有不对的地方请方家指正。
酒南阳 书上讲胶饴是江米熬制的糖稀
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