先上成品：椒盐火烧
再来一张水煎包
椒盐火烧做法：
1、和面，等面发到2倍大取一半面做椒盐火烧，一半面做水煎包；
面弄成长条
2、等分做成面剂子
3、把一个剂子擀成椭圆形
4、在面上先刷一层油，在均匀的撒上椒盐
5、卷起来，拧一圈压扁，擀成圆饼
6、放入煎锅，锅内放少许油，小火烙至两面金黄就好了
再来一张
水煎包做法：
包子馅儿是吃饺子剩的馅儿，就不说做法了
1、2同椒盐火烧的做法
3、将面剂子擀成圆形，包成包子，放入煎锅，当然锅中也放少许油，中小火加热，放下水，盖上盖儿，过2分钟转动一下锅，使包子均匀受热；
4、等水收干后有呲呲声儿的时候在放一点点油，直至包子底部成金黄色的时候出锅。
