包子

健康功效：

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
牛奶：富含蛋白质

1.准备食材：香菇、豆腐、熟咸鸭蛋5个、鸡蛋一个、葱、姜、盐一勺、蚝油两勺、香油一勺、味精半勺、菠菜、面粉、发酵粉一勺、香甜泡打粉一勺、糖一勺、牛奶一袋、枣泥馅。
2.温牛奶、半勺发酵粉、半勺泡打粉、一勺糖、三分之一的面粉。和成白色面团。菠菜加少量温水用料理机打碎和三分之一的面粉、半勺发酵粉、半勺泡打粉、合成绿色面团。荞麦面和三分之一的面粉合成咖色面团。面团和好之后，用保鲜袋套好，发面两个小时。
3.拌馅，香菇、豆腐、熟咸鸭蛋5个、鸡蛋一个、葱、姜、剁碎和匀。加调料：盐一勺、蚝油两勺、香油一勺、味精半勺。
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5.第一锅包的是枣泥馅（昨天没有用完）。
6.蒸25分钟。
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8.第二锅蒸彩色包子。
9.蒸25分钟
10.第三锅蒸荞麦花卷。
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