武国忠大夫在他的书中推荐了薏米红豆汤,其实薏米就是中药里提到的薏苡仁,看起来和高梁米差不多,红豆也叫赤小豆,北方过年要蒸豆包,豆馅就是它做的。
每年七八月份叫长夏,此时湿气当令,人体中的脾与之相应。湿在中医里又叫“阴邪”,而脾为至阴之脏,喜燥恶湿,所以脾气在七八月的时候最旺盛。如果长夏湿气过盛,就容易损伤脾脏。同时,脾主运化水液,它的特点是阳气易衰,阴气易盛,湿邪侵犯人体后最易伤害脾阳,而脾阳的虚弱也进一步助长了湿邪的侵入。
因为湿邪导致代谢缓慢,各种病邪都容易趁机侵入,就好象一洼不流动的水容易滋生细菌微生物而变质,有句古话叫:“千寒易除,一湿难去。湿性黏浊,如油入面。”被湿邪侵害的人好像身上穿了一件湿衣服,头上裹了一块湿毛巾,湿腻腻的难受!湿与寒在一起叫寒湿,单纯的寒证不可怕,多数是与湿纠结在一起,治起来就比较棘手;与热在一起叫湿热,脸上好长痤疮的还有长脚气的都是湿热的表现;与风在一起叫风湿,阴天下雨腰腿疼痛,多见于老年人;与暑在一起就是暑湿,多发于夏季。还有的人喜欢吃猪肉,猪肉性味咸寒助痰,肉吃多了也能导致痰湿,如果感觉体内湿重,最好坚持吃一段时间的素食(哈哈,可能有些人要皱眉头了)。另外长期吃电饭煲煲的大米饭,也容易造成体湿,因为大米也有粘滞之性,说到这里不妨多说几句,按中医的思想我们的五谷杂粮都是药,只要会用都有治病的功效,如果长期吃一种食物就会导到身体的一方面偏胜,所以建议大家多吃些清爽的粗粮和蔬菜。由于现代人的饮食都追求高营养高热量,体质上已经发生了根本的改变,一般的药物下去效果也都打了对折,湿邪不去,吃再多的补品、药品都如同隔靴搔痒,隔山打牛。
生活中很多人患上了脂肪肝、哮喘、高血压、心脑血管等疾病,甚至恶性肿瘤,其实这些病都跟湿邪、痰湿有关。湿邪性黏腻重浊,湿气向下走,就容易聚集在腰部以下,造成膀胱肿瘤、前列腺肥大增生等病症。湿气在体内排不出来,甚至会导致一些怪病发生,如吃土块、砖头、墙皮、生米等异物,这是身体湿邪很重的表现了。
哈哈,现在的商人真的很精明,刚才百度了一下,薏米红豆汤网上已经有卖的了,如果你嫌自己做太麻烦可以去看看,而且还可以按自己的情况做个加减,除湿的同时还可以对身体做个调理。这是商家提供的配方
薏米红豆汤桂圆型
平日思虑伤神、劳心过度而运动量少的人,往往脸上没有血色,精神也不够充沛,甚至心悸、贪睡,感觉头重如裹,心中空虚。因为桂圆甘温,能开胃健脾、安神补血。
加桂圆
薏米红豆汤百合莲子型
年轻人易烦躁、失眠,或脸上起红疹、痘痘,心火过旺、湿热内扰所致
加百合、莲子
薏米红豆汤生姜型
着凉感冒,或是体内有寒,胃中寒痛,食欲不佳。生姜性温,能温中驱寒,健脾和胃
加生姜
薏米红豆汤黑豆型
黑色入肾,而豆的形状也跟肾十分相似,是补肾的佳品。
加黑豆
薏米红豆汤黄豆型
脚气病,是典型的湿热下注。
加黄豆
薏米红豆汤加梨型
润肺、化痰、止咳
加梨
薏米红豆汤山药型
补脾胃,而且能强肾固精,润肺益气,食欲不振、身体瘦弱的人使用
加山药
薏米红豆汤南瓜型
腹痛、泄泻、对保护胰脏、预防糖尿病效果良好
加南瓜
薏米红豆汤芡实型
体虚、早泄、遗精、夜尿过多
加芡实
薏米红豆汤孕妇型
孕妇要是自我感觉没有很重的湿气,慎用薏米,可用红豆,适量加入大枣、百合、枸杞等,可祛湿
减薏米,加少量黄芪、党参
薏米红豆汤产妇型
可加入大枣,大枣能温中、健脾、养血
减薏米,加大枣、小米、红糖
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