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2015.11.27
红薯用水洗净
用擦板擦丝
擦丝后洗净沥水
放适量的白糖,把白糖搅均匀
再放入面粉
面粉搅拌均匀
油锅清洗干净热油
把地瓜丝放进热油锅里炸成金黄色捞出即可
地瓜,也就是红薯,红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效,使人“长寿少疾”。
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