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喵喵植物控 植物领域问答专家 2赞
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合欢是中国南方常见的观赏行道树，在初夏五月的季节，中国南方城市街头和乡间的合欢树纷纷开花了。魏晋嵇康说“合欢蠲（juān）忿，萱草忘忧”，古人觉得合欢花则可以解郁安神，萱草可以宽胸忘忧。
清代浙江金华府的一枚文艺积极分子李渔更是十分干脆的补了一刀，“合欢蠲忿，萱草忘忧，皆益人情性之物，无地不宜栽种之”。合欢是豆科合欢属高大的树木，萱草是百合科萱草属的草本。我总觉得古人能把这两种完全不同的植物联系在一起，那还是因为它们俩都是初开在小满时节的初夏吧？
合欢花在中国一直是吉祥美好的象征，古人常在自己的宅院中栽植合欢树，甚至古时夫妻吵架又合好后，还会共饮合欢花沏的茶。合欢是高大的落叶乔木，树冠开展，枝叶婆娑，极为美观。合欢开花时，一朵朵的粉红色小花于枝顶排成了一个大大的圆锥状的头状花序，开花如绒簇，十分可爱。合欢在我国分布也很广，初夏时节，从东北至华南及西南部各省区都能见到它招展的树影和枝头粉红绒球的花朵。
写下“慈母手中线，游子身上衣”的唐朝诗人孟郊，在另一首慈母诗中这样写道 “萱草生阶堂，游子行天涯，慈母倚门堂，不见萱草花”。 萱草在我国栽培历史悠久，古名谖草，被称为“忘忧花”，各种关于它的典故不绝于耳。但令人印像最深的却是它的另一个名字 “黄花菜”。
不过，在今天，我们在街边和公园里见到的各种“萱草”，却已不是古人眼里的“黄花菜” 和“忘忧花”了。今天的园林中栽植的各类“萱草”来自于萱草属中各种萱草的园艺杂交，如今已经有数万的园艺品种，所以这些长得有几分和“黄花菜”相似的“萱草”都可以称为“现代萱草”。它们主要用于园林观赏而不是食用，加之未熟时都含有能致人中毒的秋水仙素，所以当大家在初夏观花时，切切手下留情。
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古人之所以会把萱草和合欢花联系在一起，可能主要是受到南宋郑樵撰写的《通志》影响。郑樵在《通志》这部以人物为中心的纪传体通史中，曾说“萱草一名合欢者”。其实两者风马牛不相及，萱草是草本植物，而合欢花是木本植物。
一、两者花型不同
萱草在开花期的时候会长出细长绿色的开花枝，花色橙黄、花柄很长、像百合花一样的筒状。萱草的别称很多，有好多地方称为“金针花”，由于地下茎有微量的毒素，所以萱草不能直接食用。我记得小时候在后院的矮墙下，爷爷种了很多金针花。每次趁着花苞没开放的时候就赶紧采摘下来放到笼屉上去蒸，据说是蒸熟的金针花可以去掉毒性。之后把它们一一摆放在阴凉处晾干，等到想吃面的时候就把晒干的金针花切成三五厘米的小段，再拌上四方丁的小豆腐块，从锅里捞出来长长的细面条，浇上几勺鲜香的油汪汪的臊子汤，那味道简直让我欲罢不能。特别是金针花嚼到嘴里很有韧性，再加上金黄的颜色飘在汤面上，好看又好吃。
合欢属落叶乔木，合欢花是豆科，喜温暖湿润和阳光充足环境，气微香，味淡。合欢树夏日开花，花型有点像扇子，粉红色绒毛状，开起来感觉很轻盈。不仅外形好看，还能吐露阵阵芬芳，形成轻柔的气氛。树形优美，叶形独特，树冠宽大，夏季浓荫蔽日，非常适合作为城市行道树和观赏树。
二、两者寓意不同
萱草的另外一个别称叫“忘忧草”。《博物志》中：“萱草，食之令人好欢乐，忘忧思，故曰忘忧草”。吃了萱草可以使人感到快乐，从而忘记忧愁烦恼。那么是不是有点麻醉的效果就不得而知了，反正古人的论断是有一定道理的。
萱草，也称“母亲花”。《诗经疏》称：“北堂幽暗，可以种萱”；北堂即代表母亲之意。古时候将要离家远行的游子临行前会在北堂种上萱草，希望母亲思念游子的时候看看这些金黄色的忘忧草，能使母亲忘掉忧愁和哀伤。唐朝孟郊《游子诗》写道：“萱草生堂阶，游子行天涯；慈母倚堂门，不见萱草花”。
合欢树的的叶片像羽毛，它有一个特点就是白天叶片舒展开来，到了晚上就会闭合。这么一开一合，就像人的手掌一样，十分神奇。是不是有点像夫妻两口子床头吵架床尾和的架势，所以合欢花寓意“言归于好，合家欢乐”是最贴切生动的。古时候两口子拌嘴吵架互相闹别扭，又不好意思先开口承认错误怎么办？如果有一方把合欢花放到枕头下面，就表示想要重归于好，另一方看到后就能马上明白对方的真心实意。于是小夫妻端坐合欢树下，一起饮用合欢花泡的茶，卿卿我我，好不逍遥。
【我是孙较瘦】一个谈文艺聊历史、画石头的中年男。
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