舒肝理气的食物： 

现实生活中，有的人很容易发怒，周围的人都只知道此人脾气大，却很少想到此人很可能是患了一种疾病。中医将容易发怒称为“善怒”，是指无故性情急躁、易于发怒、不能自制的症状，又称“喜怒”、“易怒”，应属于疾病的范畴。 

  中医理论认为：“肝为刚脏，喜条达而恶抑郁，在志为怒。”意思是说，肝属于刚强、躁急的脏器，喜欢舒畅柔和的情绪，而不喜欢抑郁的情绪，其情绪表现主要为发怒。所以，善怒主要与肝有关，主要为肝郁气滞、肝火上炎、脾虚肝乘等三种症候。 

  肝郁气滞所引起的善怒在饮食上可多吃些具有疏肝理气作用的食物，如芹菜、茼蒿、西红柿、萝卜、橙子、柚子、柑橘、香橼、佛手等。 

  肝火上炎所引起的善怒，除应戒烟限酒、忌食甘肥辛辣的食品外，要适量多吃清肝泻热的食物，如苦瓜、苦菜、西红柿、绿豆、绿豆芽、黄豆芽、芹菜、白菜、包心菜、金针菜、油菜、丝瓜、李子、青梅、山楂及柑橘等。 

  脾虚肝乘引起的善怒要健脾理气为主，饮食上应多吃一些有健脾益气功效的食物，如扁豆、高粱米、薏米、荞麦、栗子、莲子、芡实、山药、大枣、胡萝卜、包心菜、南瓜、柑橘、橙子等食物。  舒肝理气的药： 

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中医认为，过度的情绪反应会损伤人体的脏腑而引发疾病。我国传统的精神养生法对克服不良情绪有很好的效果，可通过自身的调节而平息怒气，但当情绪特别激动时，也应该通过异地发泄、理智处理。      中医认为，肝性如风木，风喜动好行，木喜条达疏泄，因此，肝应畅达无拘无束。当某些内外因素如气急、愤怒、发狂、生气、郁闷等精神刺激伤及肝，就会影响肝的条达疏泄，从而引起肝气郁结，两胁胀满等气滞症状。 

  根据气滞轻重和部位的不同，气滞轻者称为满，气滞重者称为胀，再重者则可引起胀痛。长期气滞还可引为痞块。气滞还可影响气机升降，产生气逆，肺气上逆可咳诸症；胃气上逆可至暖气、呃逆、呕吐等症，肾气上逆亦可至喘咳；肝气横逆可至胸胁胀闷或窜痛；肝气犯胃可至胃脘胀闷痛疼及呕吐；肝气犯脾可至腹胀、泄泻、气滞、影响血分时还可引起血瘀，因此，治疗气滞诸症，除针对病因治疗其它病症外，舒肝理气药是必不可少的。 

  运用舒肝理气药时，应本着气滞轻宜调和，气通不畅者须行气。肝气郁结重舒肝，气逆重者须降气、气结成痞块时需应用破气的治疗原则。临床上常用的舒肝理气药有陈皮、青皮、枳实、枳壳、香附、木香、乌药、沉香、香橼、薤白、荔枝核、厚朴、柿蒂、莱菔子等。   理气药多属辛温，香燥类，具有行气、解郁、止痛、健胃、止呕、定喘等功能，但易损耗阴液及元气，因此，阴虚和气虚病人宜慎用。 

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疏肝解郁法具有分消走泄，调理气血，调和肝脾，疏导经络，理气宽中，开达气机升降出入等作用。  

现代药理研究认为：疏肝解郁法一般有抗菌、解热、消炎、中和毒素、利胆、保肝、调整胃肠功能、调节内分泌、调节免疫系统、调节体液、调节神经系统功能、抗抑郁、镇静、镇痛、解痉等作用。  

三、适应证  

可用于乙肝见有肝气郁结表现者。证见两胁胀痛，或流窜作痛，情志不遂时尤甚，暖气频频，泛酸呕吐，或呕出黄苦水，急躁易怒，失眠多梦，少腹隐痛，大便溏泄，便后不爽，不思饮食，或胁下有症瘤痞积，聚散无常，或流窜不定，脉弦等。  

若患病后情绪不佳，郁郁寡欢，自然容易出现肝气郁结的表现。肝气不舒，气机郁滞，则胁肋胀痛。无形之气聚散无常，所以流  

窜作痛。肝气犯胃，脾胃壅滞，则暖气纳少，脘痞腹胀。肝郁气滞，胸阳郁而不得宣泄，所以有胸闷太息，心烦易怒。气机郁滞，日久化火，所以见大便干结、小便黄等郁热伤津的表现。舌质红，舌苔黄，脉弦数等症也是肝郁化火的表现。