打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
关于颜值和好味道,在这条美食街都能找到……

关于颜值和好味道,在这条美食街都能找到……

美食街

逛哈子(尹坦) · 2015-11-20 17:38

点击上方“逛哈子”可以订阅哦


尽管小逛待我大武汉如初恋,武汉残酷无理取闹的天气仍旧虐了小逛千百遍。

作为一名单身狗,小逛多么想在一个阳光明媚的日子,遇见我的MR.男神,可这“尿失禁”的天气令人心碎。于是小逛有了一个伟大的构想,如果街面上的商铺全部挪到地下,有暖气、有男神、有阳光明媚的心情,有好吃到爆的美食,这感觉真是美妙的不要不要的。

于是地铁四号线钟家村站里的“界外2121”就实现了小编的构想。


这是一条“有颜值”的美食街,以海盗船为造型的楼层、火车车厢主题的小吃铺子,简直是逛拍一族的素材宝地。

这也是一条“有味道”的美食街,你能想象的美食品类这都给你包圆了,并且食客爆满,家家都有秘制招牌,好吃的停不下来……

长长一条街,我们把一定要去的好店都给你挑好了,跟着小逛的步伐,let’s go!



一根排骨


这是一个很有创意的设计,一列长长的火车,小吃铺子设在列车车厢内,食客可从“窗口”取食。不同的站台,分布着不同的异域美食,全聚德烤鸭、西安肉夹馍、韩式烤肉、台湾蚵仔煎……一眼望不到尽头,似乎可以乘着这列火车,尝尽舌尖上的世界。


而“一根排骨”则是其中的一家。店子很小,“窗口”却围满了人,烤排骨的小哥带着口罩有条不紊的刷油,上料、翻烤。排骨选得都是新鲜的肋排,先炸后烤,一大根排骨分成两根,外表焦脆,肉汁很鲜,咬下去是骨肉相连的口感,非常入味。


有三种口味可选,香辣、黑胡椒和美极,美极最后会淋上一层沙拉酱,配合烤好的排骨居然很好吃,相比之下黑椒反倒显得普通了。有大小两种规格可选,小份12块就已经很大块了,咬下去满口都是肉,来界外必吃的一家店,爱这一口的千万不要错过。



重庆小面


面条在重庆称之为“水面”、“水叶子”,因过去保鲜条件有限,因而会在水面中加入食用碱来保鲜。而加水碱面配合小面佐料,即形成了独特的重庆小面风味。


这家店一眼望过去,就带着强烈的川蜀气息,木质桌椅,有着古色古香的韵味,墙上还挂了些川戏脸谱,小小的店面几乎坐满了人。生意太好,三个师傅手脚麻利,却还是明显忙不过来。


晚上七点小面就已经售罄了,不得已小逛只能遗憾的点了一份牛杂粉。吃进去第一口感觉就是地道,那股先辣后麻的感觉和在重庆吃到的非常像。油辣子是小面的灵魂,再配上花椒面的麻与花椒的香气,那滋味简直美得无法形容。他家的米粉是透明的,非常薄,口感很爽滑劲道,老板很舍得给料,12元一碗的牛肉粉,给了满满两勺肉臊。牛肉、牛肚、牛筋卤的都很到位,软硬间有嚼头。


小逛点的是微辣,口味就已经很重了,一碗粉份量十足,女孩子一般都吃不完。



向久记广东肠粉


美食街中间摆了七八张桌子,专供食客们坐下休息品尝美食。令小逛感到惊诧的是,居然每张桌子都摆了至少一份肠粉。用向久记家专用的白色方碟装盘,三大块米白色的肠粉排列整齐,浇上酱油,撒上芝麻,看一眼就让人垂涎欲滴。


作为吃货的小逛怎么可能错过,马上点了一份鲜虾鸡蛋味的。店子很小,就挨着重庆小面,排队的人都挤到了外面,店主手脚很麻利,一共五个肠粉板子不停地做,虽然人多也并没有等很久。出锅的肠粉热气腾腾,肠皮轻薄软滑,馅料实在,鲜虾粒粒大只且饱满,配合着酱油还有他家独有的酱料,很美味。


嗜辣的朋友也可以加一点他家的辣椒油,很香。一碗的量很实在,一个人吃绝对能管饱,价格也经济实惠,每天都有慕名而来的食客。



为你年轻炒酸奶


小逛第一次吃炒酸奶,感觉像是小时候炒冰的升级版,根据快速制冰的原理,将酸奶凝固成块或是片状,再由铲子将其与制冰机表面分离的冰激凌。


这家店布置的很小清新,田园风格的葡萄花架,插满花的浮雕花瓶,产品都满满的写在一块小黑板上,体现了主人的一颗玲珑心。店主是个笑容甜甜的阿姨,炒制过程中加入有果酱、水果、巧克力、坚果等,都是阿姨自己亲手选料制作的,可各种口味搭配,风味不尽相同。小逛点了份蓝莓巧克力,很独特的酸奶新吃法,薄薄的奶冰裹着巧克力与蓝莓酱,高颜值与味蕾的享受,酸甜可口。


炒酸奶不仅保留了酸奶的美味,还比普通的酸奶多了35%的蛋白质含量,可强化钙质的吸收,也可激发人体的活性益生菌,这么一道有益身心的甜点,绝对是大餐后必备。



良物华美汤包


华美汤包在武汉太有名,是正宗的“老汉味”汤包,其中以五彩汤包最有特色。一笼汤包有五种口味,这些颜色均由各种果蔬汁调出。如用番茄汁调出红色,里面就是番茄馅,黄色是玉米口味,绿色是香菜口味,紫色是紫薯口味,白色则是原味汤包。


蒸熟的汤包像个小灯笼,皮薄如细瓷有透明感,稍一动弹,就可看见里面的汤汁在轻轻晃动。咬一小口就能感受到汤汁漫进嘴里的鲜味,幸福感满满。


柜台后就是店里的厨房,可以看见师傅们在里面包汤包、饺子的情形,食材和环境都非常让人放心,口味清淡的伙伴们可以来一笼。



尝哆哆铁板海鲜


这家店处在“列车”车尾,小逛是个十足的外貌协会,一眼就被她家一大盘一大盘的烤花甲给吸引了。平时吃最多的都是炒花甲,毕竟花甲个头小,一个个烤太精细,也十分考验制作者的厨艺水平。


而这家的花甲都很新鲜很大,一颗颗平铺在铁板上,每一个都被他家秘制的蒜蓉酱完全覆盖,那股鲜香味吸引了好几个顾客前来光顾。


味道和料想的一样好,花甲肉丰满而醇厚,口感细腻新鲜,混合着蒜蓉与粉丝,鲜嫩多汁,鲜香中又带了一丝微辣,余味十足。

除了一楼的美食街,界外2121也经营着许多特色小店铺,有美甲、衣服鞋帽、小饰品等,颇有些happy站台的风范。在一楼美美的大快朵颐后再来到二楼逛一逛,想必也是一件惬意非常的事情。

地址:汉阳区钟家村地铁站界外2121

— The End —



一起来“逛哈子”,感受活色生香的武汉

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
在涉外的这条神仙美食街里,吃到再想读一次大学!
口味花甲,是不是和啤酒更配,记得喝酒不开车哦。#美食
南京那些好吃不贵,深藏街巷深处的26个平价人气美食,一般人不知道
你来武汉,我才不请你吃热干面。江城这些东西,你吃过几种?
没吃遍文昌巷,还有资格和我谈南京美食?
【旅游天地】烟台吃货的美食攻略
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服