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阴雨天这样熬养胃粥
教市民针对阴雨天如何熬粥。做法如下: 糯米100克、莲子、薏仁、白果、绿豆各30克。先将各种食材洗净浸泡沥干。接着在锅内放莲子、薏仁,加水煮开后改用小火熬约半小时至烂熟。第三步,绿豆蒸熟,另取一锅,加水,放进糯米、白果仁,煮开后,用中火煮至糯米熟透时,把熬好的莲子、薏仁倒入糯米粥中,再把熟绿豆放入,搅拌均匀,再用中火煮开即可。

  对此,原中医院保健科科长黄晓岸表示,这一粥品的确能达到养生功效。

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