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鱼身上有一处不能吃,毒性堪比砒霜
                             生吃鱼胆清火、明目甚至治疗咳嗽的说法,并无科学依据,反而鱼胆胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大,青鱼、草鱼、鲫鱼、胆中含有的胆汁毒素,不它不易被乙醇和热破坏,并会影响肝、肾两个重要脏器,还会造成神经、心血管、血液系统损害...

经常会有人问我要各类偏方,想要快速治愈疾病的心理我可以理解,但若擅自使用或者用了错误的药方,只会给身体造成更大的伤害。

“苦胆”一直被民间誉为清热解毒的良药,有人家杀鸡宰鱼总喜欢把苦胆摘出来给孩子吞下,以示对孩子的疼爱。殊不知,动物肝胆这一类解毒的器官,本身就含有毒素,若是要生吃,更是有生命危险。

有些"偏方"不要乱尝试!

谢先生听说鱼胆可清热降火,还可以明目,于是毫不犹豫就着白酒把鱼胆生吞了下去。结果出现了恶心呕吐、身体乏力等症状。他以为吃坏了肚子,直到两天后病情越来越严重,后来出现急性肾功能衰竭等症状,被送入医院重症监护室抢救!

经常口舌生疮的杜小姐在去年生吃一个比较小的鱼胆,但觉得效果不明显,便在今年连续服用两个生鱼胆。大约过了半个小时便出现恶心呕吐、腹泻不止、四肢冰凉等症状,送至医院经过洗胃、导泻、利尿和血液透析,终于挽回了生命。

只是生吃了鱼胆,为什么会这么严重?

生吃鱼胆清火、明目甚至治疗咳嗽的说法,并无科学依据,反而鱼胆胆汁内所含的氢氰酸毒性比同剂量的砒霜毒性还大,青鱼、草鱼、鲫鱼、胆中含有的胆汁毒素,不它不易被乙醇和热破坏,并会影响肝、肾两个重要脏器,还会造成神经、心血管、血液系统损害,如果不及时治疗可能危及生命。

在鱼胆汁中毒死亡人群中,有91.7%的人是死于少尿型急性肾衰,一般食用之后2-7个小时会有中毒现象,出现腹泻、呕吐、腹痛等。而目前临床上尚无对鱼胆中毒的特效解毒剂,主要靠血液透析治疗,越早治疗效果越好,肾功能恢复越快,严重的还会注射肾上腺皮质激素。

鱼胆汁虽然在中医典籍中可以治病,但有毒性,应在中医药专业人员指导下使用,不宜盲目直接服用。若是中毒需紧急送医,并进行饮水催吐和进行护肝处理,采用茵陈泡水喝可以起到很好的护肝作用。

说完鱼胆我们说说蛇胆,在不少人的印象中,蛇胆有祛风除湿、清凉明目、解毒去痱的功效,可杭州一名52岁的男士,因服用蛇胆抢救无效身亡。这名死者在生前一边喝白酒,一边吞下了一个蛇胆,第二天便出现了恶心、呕吐,送至医院时肝功能和肾功能均严重受损。

生吃蛇胆会中毒,这和鱼胆是一样的道理。蛇胆中含有的有毒物质能进入体内,加重自身肝脏、肾脏、胆囊的排毒压力,极易诱发肝、肾功能衰竭。此外,蛇胆中还有不少寄生虫和病菌,尤其是老蛇、病蛇身上更多,曾有人因食用蛇胆而引发肾衰竭。而白酒并不能杀菌,生吃极有可能引起感染。

生吃蛇胆易引发中毒性疾病,轻则恶心、呕吐、头晕,重则危及生命。这是因为蛇胆含有胆汁毒素、组织胺、胆盐及氰化物等物质,进入人体胃肠道后,其毒性成分被吸收并进入肝脏,再由肾排出。因此,中毒患者以急性肾功能衰竭和肝损害的发生率最高,其次表现为胃、肠、心脏、脑等脏器受累,若不及时抢救,死亡率很高。

蛇胆和鱼胆确实是宝,但要会用才行,生吃肯定是不可取的。因此,医生提醒,切勿轻率进食,以免危及生命健康。

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