国医大师的养生之道（文稿）4

【路志正的学生 尹倚艰】测试路老这个血管弹性居然和四五十岁的健康男性居然是一样的。
【路志正的学生 冯玲】心功能、心电图这些超声这些东西都非常的好，包括血脂一点都不高。
【解说】看看路志正的体检报告，确实让人很羡慕，所有的数值都在正常范围，所有的评价都是“未见明显异常”。
【国医大师 路志正 90岁】今年检查以后，都是四十多岁的（身体），而且前列腺都正常，检查的主任都说哎呀，路老你真好，你这问题没有事儿，都正常的。
【主持人7】俗话说“饭不香，吃生姜”，生姜是常见的药食两用的材料，有改善食欲的作用，而宋代《东坡杂记》中记载，杭州钱塘净慈寺一位80多岁的老和尚，有着儿童般红润的面色，“自言服生姜40年，故不老云”，可见古人还通过吃姜来养生，路志正的经历再次证明了这样做的好处。其实这里面的道理也不复杂，这个姜，有养护脾胃的作用，中医讲的脾胃，其实包括了整个消化系统，可以说是为五脏六腑提供能量的基地，脾胃弱，就会气血不足，就相当于说营养的消化吸收不好了，从长远来看，整个身体都会受到影响的，所以说脾胃是后天之本。而生姜能够健脾胃，脾胃健，气血足，各个脏器的功能就都容易保持正常了，心脏也不例外。这也许就是路老90岁心脏功能和心血管能够那么健康的原因吧。看到这儿，我想有人可能开始准备吃姜了，但是如何吃姜，也是有很多讲究的，还是让我们跟国医大师学学吧！
【解说】您一定也注意到了，路志正吃的姜和我们平时见的姜颜色不太一样，黑黑的，它好像是特意加工过的。
【国医大师 路志正教授 90岁】用醋把它泡上，泡了以后，有什么好处呢？姜本身也是味药，它有发散作用，避风寒，预防感冒，帮助消化，促进胆汁分泌，经研究。加上醋以后，醋是活血的，那么，又能止痛，又防止它太辣，所以这样子味道就更好。
【解说】用醋腌过再吃，有它的好处，但每次吃多少呢？路老特别提示，吃姜的量很重要。
【国医大师 路志正教授 90岁】吃几片就够了，不要吃太多，吃太多就增加胃热，刺激胃壁，产生热。稍微促进一下消化，帮助肝脏都有点作用，吃多以后，就相反了，什么东西都别太过。
【解说】因为姜性温，吃得过多，会导致胃热。而且，吃姜不光要控制量，吃的时间，在一天之内也是有讲究的。
【国医大师 路志正教授 90岁】姜呢，早上起来它是发散的，生发的，所以早晨起来吃。忙了一天了，应该收敛了，阳气都损失了，阴气应该保存了，少吃姜。
【解说】所以才有“早上吃姜，胜似参汤，晚上吃姜，赛过砒霜”的说法。 而“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，一年之内夏天是吃姜最好的时候，而秋季则不适宜。
【国医大师 路志正教授 90岁】到秋天不吃姜，秋天阳气都收敛了，秋天那个气秋凉，肃杀，万物都凋零了，不宜吃。
【主持人8】路志正大师的故事，让我们了解到了姜的好处，但是，姜也不是人人都适宜的，比如说经常有目赤肿痛，或者患有痈肿疮疖等等有内热或者是阴虚火旺的人，就不宜长期或者是大量食用生姜了。还是建议您在服用之前，最好去咨询一下医生，以免出现不必要的麻烦。 好的，《我的健康我做主》，咱们再去接着认识一位国医大师。
【解说】国医大师李济仁，新安医学的代表人物，他还原了600多位新安医家和400余部新安医籍的原貌，擅治痹证、痿证，突破家传囿规，进行开放式的医学传承。80岁的他，至今仍然每周坚持出诊。
    【国医大师 李济仁 80岁】看这么多病人，您觉不觉得累啊？不累，你看我精神不是很好吗？
    【患者】他鹤发童颜，就感觉面色又很好，气色又很好，很白净，看过去之后，完全不像八十几岁的一个老人。
【解说】我们近距离看看李济仁，的确像那位患者所说的那样，他的脸色红润，肤质细腻，对这一点，李济仁自己也是非常自豪的。
  【国医大师 李济仁 80岁】我这个手，我这个手你看看怎么样？皮肤特别好，我这个手，现在看不到一点斑，你看我这个手同你们年轻人的手差不多。
  【李济仁的女儿 李艳】有时候我出去人家也问我，你爸爸怎么保养的那么好，看上去鹤发童颜，皮肤也非常好。
【解说】是啊，是不是有什么保养的方法呢？听他的学生说，还真是有！
   【李济仁的弟子 胡剑北】我经常看到他喜欢捧着一杯茶，到哪都捧着，我就问他你怎么老是捧着茶喝呢，那个茶里面的颜色并不是绿的，里面有点红的，有点黄的，我就问他，李老他很有趣，他也不跟我说。