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出珠江口，再往前，已是波涛浩渺的狮子洋。在两岸宽近2000多公里的珠江口门，调查队的大渔船也显得沧海一粟般无助了。 在渔船轰隆隆的马达声中，负责海洋鱼类调查的孔老师比较眼尖，远远望见远处小小舢板洲附近似有围网。“是附近渔民在进行作业”，孔老师让协助调查的海上巡逻艇搭载上她，一个人去小岛那边查看。回来时，网兜里即有了一条大半筷子长的黄鳍鲷。 这鱼好生猛，一拿出网来，立马竖起一排尖利背鳍，万一扎伤人可不是小事。在甲板上，只见它全身上下披一层覆瓦状银鳞，左冲右突地猛烈摔打着，那个威风劲，像极了一穿银甲的白袍战将。 没错，就是珠江口常见的黄鳍鲷。其最明显的特征，就是在其胸鳍、腹鳍和尾鳍的下半部，有着一半明亮的鲜黄色，而且脊背较普通鱼类高出一大截，整个身体因了这个高背，都快撑成椭圆形了。因为肉质细嫩、营养丰富，这种鱼长期以来就是珠江口的重要经济鱼类，为附近渔民所喜爱。 黄鳍鲷是一种浅海暖水性底层鱼类，它平时最喜欢生活的地方，就是靠近大海的河口浅滩或岩礁之中，对水中盐分的适应能力较强，即使从咸淡水转移到纯淡水中，它也能适应。 黄鳍鲷的个性颇有些“喜怒无常”。年幼时，它们脾气狂暴，多爱吃动物性食物，一旦缺少食物，仔鱼之间就会彼此残杀，以败者为食。但成年之后，它们却突然“转性”，改以植物性食物为主食了。 “这种鱼最奇怪的，是它们雌雄同体，生殖腺中既有雄性成分（精巢），也有雌性成分（卵巢）”，南海海洋所相关专业人员介绍，黄鳍鲷1-2岁幼鱼时，先是成长为“功能性雄鱼”，其后2-3岁时，又会在生殖季节神秘转为雌性。这样，每年立冬前后，成熟后的黄鳍鲷会在产卵前两个月，主动从浅海区向咸分更高的深水区游去，在深水区完成产卵后再游回近岸。“如果水温合适，35个小时内，小鱼苗就会从黄鳍鲷的浮性卵中出生”，而到了第二年初春，新生的小鱼苗又开始一批批地往河口地带溯游。 尽管从上世纪80年代起，珠三角地区就已经开始对这种重要经济鱼类进行人工养殖，但直到今天，黄鳍鲷最初的原始鱼苗，仍多半是由渔民从大海中捕捞上来的。 文/本报记者 杨晓红 |
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