打开APP
userphoto
未登录

开通VIP,畅享免费电子书等14项超值服

开通VIP
粽情欢歌

(一)

        今年端午假期与高考时间重叠。人们纷纷提前回家团聚过端午,粽情欢歌。

(二)

         尽管商品应有尽有,但是,四代同堂一起包粽子,让老母亲“登台献艺”,一起传承经典,一起品味那熟悉、垂涎而留恋的味道,一起粽情欢歌。

(三)

         八十多岁的老妈妈,邻里乡亲称她为“郭姨”,有一手包粽子的绝活。在“郭姨”的指导下,第二代传人挑起了重担。

(四)

      提前购买糯米、粽叶、猪肉、绿豆、哈蒌叶……

      提前煮粽叶,切好各种配料……

      最辛苦的还是要提前在三更半夜起床泡糯米……

(五)

         哈蒌叶,是近年来兴起的天然营养食品,也是与紫苏相提并论的调味品。其温中散寒,祛风利湿,消肿止痛,具有良好的食疗功效。

         包粽子加入哈蒌叶,是对传统粽子的创新发展,也是“郭姨”粽子第二代传人的使命。

(六)

       当听说要包粽子,“郭姨”同事的女儿、第二代传人的三个同学也从50公里开外专程赶来“拜师“。她们都是第一次包粽子,第一次看“郭姨”包粽子,手忙脚乱,不亦乐乎,粽情欢歌。

(七)

        包粽子,看起来简单,做起来实属不易。三片粽叶包裹二两糯米、猪肉、绿豆…,还真的是手艺活。但有“郭姨”的言传身教,初学者也很快上手。

(八)

       “郭姨”粽子的第三代传人,也斩露头角,对自己的“初战告捷”信心满满,无法抑制喜悦心情。

(九)

         二十五斤糯米,整整一个上午才大功告成。包好粽子后,还要煮四个小时。想吃自己亲手包的粽子,还真的是好事多磨。

(十)

       过端午节,除了包粽子,还少不了宰杀自家放养的土鸡,少不了当地招牌菜:塘蓬焖猪肉,少不了当地美食:薄籺。

(十一)

       粽子也好,美食也好,其实最好就是团圆,就是陪伴。这样的粽情欢歌才是人们追逐的理想生活。

【今日杨言】156—955

【音乐】系统维护,无论上传

【图片】《粽情欢歌》

本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请点击举报
打开APP,阅读全文并永久保存 查看更多类似文章
猜你喜欢
类似文章
【热】打开小程序,算一算2024你的财运
吃在(广西)钦州:销魂美味假蒌棕,你忍得住不尝吗
#湛江头条#《湛江美食》蛤蒌叶是一种在南...
端午节包好吃的粽子,巧用“簕古叶”、“假蒌叶”,一人能吃2根
哈喽,蛤蒌!端午用它包粽子好吗?
详图细解:牛角五香肉粽的做法
阳江“裹粽”原来还有这些讲究,其中一种粽已经失传!
更多类似文章 >>
生活服务
热点新闻
分享 收藏 导长图 关注 下载文章
绑定账号成功
后续可登录账号畅享VIP特权!
如果VIP功能使用有故障,
可点击这里联系客服!

联系客服