第一次做披萨，总是有些缺憾的，就是面团揉的太大，导致面饼太厚，我
吃完一块就饱到不行。揉面原来不止是体力活，也是个技术活，下次再改进下~~~
因为是第一次做，不敢做太复杂的，就选了成品的培根和火腿，连披萨酱也是用番
茄酱代替的，下次时间充足可是自己尝试做披萨酱，应该更美味吧，啊哈哈~~
首先是面饼的材料：
高筋面粉（200克左右吧，8寸薄底的）
酵母粉（5克）
鸡蛋（一只）
盐（少许）
糖（少许）
橄榄油（少许）
1.酵母用温水融化
2.加入一点白糖
3.鸡蛋打好
4.酵母水倒入面粉碗里
5.加入鸡蛋
6.加入一点盐
7.搅拌一下后，倒入一点橄榄油
8.之后揉成面团，放倒温暖处20分钟，发酵
9.面团发酵至两倍大后，揉匀排气
10.揉好后，再次放到温暖处，放20分钟，进行第2次发酵
11.再次发酵至两倍大，再次揉匀排气，揉久一点
12.揉好后，擀成面饼
13.放到披萨盘里，用手指按压边缘
14.用叉子叉一些小孔，放置10分钟（面饼做好啦）
接着做披萨的馅料：
马苏里拉奶酪（200克左右）
培根（5片）
火腿（5片）
青椒（半个左右）
洋葱（半个左右）
番茄酱（两勺）
15.洋葱青椒切丝
16.培根火腿切小块
17.面饼上均匀刷上番茄酱，然后依次将马苏里拉奶酪、洋葱、培根、火腿、青椒、
马苏里拉奶 酪铺到面饼上
18.烤箱预热180度，烤20分钟就可以了
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