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正确认识老红木(大红酸枝-交趾黄檀)

    交趾黄檀(俗称老挝大红酸枝或老红木)是红酸枝木七种中最顶级的一种,早期人们特指为“红木”,现市场称之为“老红木”、“老挝大红酸枝”等;它严格区别于非洲酸枝、南美酸枝(微凹黄檀)等一般酸枝木,材质优良,其市场价格与非洲、南美酸枝等相差5-6倍。近期因老挝大红酸枝原材料锐减,收藏、投资价值凸显,有逐步取代黄花梨、小叶紫檀之势,成为人们收藏、投资的热门资源,也正由于收藏投资人士及中高端红木爱好人士对其倍加关注,但仍市场仍有些人对老挝大红酸枝(交趾黄檀)的认识所不足,导致无法及时正确甄别。

     交趾黄檀(老挝大红酸枝)的分级和识别,很多网站都讲过,但据市场人士介绍,红木界绝大多数人识别交趾黄檀的优劣,都已黑筋粗细(越粗越好)、醋酸味是否浓郁(越浓越好)为依据。在这里不得不指出:这种识别方法有其合理的一面,但不完全正确:第一,在交趾黄檀中,大体上会因纬度高低、高山或丘陵平原而形成材质上的优劣差异。这种差异虽然不是很大,但还是可以区分出来的。主要表现在气干密度和油性上面。一般来说,高山地区的交趾黄檀,材质普遍优于丘陵或平原地区的;纬度偏北一些的材质往往略优纬度偏南一些的;高山地区的交趾黄檀,气干密度略大于丘陵和平原地区的;高山地区的交趾黄檀,油性也要略大于丘陵和平原地区的。以交趾黄檀干透料来说,北部山区料几乎全是沉水料,材质上佳;中部地区的料绝大部分沉水,有少数半沉半浮,材质次之;南部(包括柬埔寨、泰国)料则部分沉水,部分半沉半浮,部分不沉水,材质虽比其他酸枝好很多倍,但仍不及北、中部地区的的材料。第二,黑筋较粗的料,主要是中南部地区的,北部地区的料底色普遍偏深,而且存放时间越长,底色越黑,黑筋不明显。南部(包括柬埔寨、泰国)地区的料,新料底色往往呈现红黄色,把黑筋反衬得非常分明,有点类似南美的微凹黄檀。红木界许多人对红木认识不够深刻,他们喜欢追逐的恰恰是这种货色。第三,所有酸枝木(包括红酸枝和黑酸枝)都是有酸香气的。一般来说,材质密度低的酸香味普遍浓于材质密度高的。其中的道理很简单:材质最好的北部料生长于老挝北部高山地区,通风情况好,土地瘠薄,树木生长比南部(包括柬埔寨、泰国)地区缓慢得多,虽然结构更为紧密,材质更为细腻,油性也更重,但气味发撒也更充分;而南部(包括柬埔寨、泰国)地区的土壤肥沃,通风透气性差,树木生长过程中各种气味不能充分发散。因此,说酸香味越浓的酸枝木越好,实在是刚好弄反了!这就跟同科同属的两种香枝木一样:海南香枝木的气味要弱得多,而长山山脉中部的香枝木香味却要浓郁得多,以致于有些冲鼻子的感觉,但并没有人会因此说越黄比海黄更好的。第四,从中国传统木文化的角度看,在清朝时期,由于紫檀木日益稀缺,人们开始寻找紫檀木的替代品。在经过多年选择之后,人们找到了红木(交趾黄檀)。但宫廷和京都地区的大官显贵们认可的红木(交趾黄檀),恰恰是材质上佳、底色偏深的材料,北方人直接将这种红木俗称为“黑料”从实际出产看,这种极品黑料基本都是出产于老挝北部山区(且大红酸枝储量已经是非常少,这种极品黑料更是非常有限),中部极少,南部(包括柬埔寨、泰国等)地区是没有这种“黑料”的。因此,这种“黑料”才是正宗的紫檀木替代品,不能说所有的酸枝都是紫檀木替代品的。下面,用图片配文字加以说明——


  上图为老挝北部交趾黄檀黑料弦切面照片


  上图为老挝北部料端头(横切面)照片,因为灰尘厚,看不出颜色效果,但密度很大还是感觉得出来。

 上图虽然都是北部料,中间那块板子砍伐时间不长,连树皮都没有干透,心材颜色偏浅,呈红褐色(跟南部料存放一年左右的情形差不多),黑筋不明显。随着时间的推移,它会越变越深,直到呈现黑褐色。
    上图虽是产于同一个地方的交趾黄檀北部料,但因生长年限、砍伐时间长短所形成的心材色差还是很大。靠近底部的大板料颜色要深很多哦。
 上图刚刚用水冲洗过的北部料(黑料)大料心材,黑筋不是粗条状而是片状,且并不十分明显。这根料砍伐时间不长,颜色并不太黑。
    交趾黄檀南部(包括柬埔寨、泰国)料,砍伐一年以上。
  上图交趾黄檀(大红酸枝)北部料(黑料)小料,存放三年左右。特写放大效果
    上图老挝大红酸枝(交趾黄檀)中部料,砍伐半年以上
    上图老挝大红酸枝(交趾黄檀)北部料横切面效果图。不熟悉亚洲三种红酸枝的人,会把这种料当成非洲酸枝、南美酸枝(微凹黄檀)或花枝(巴黎黄檀),因为黑筋较细。但这是错误的!花枝的底色要比这个浅一些,而且花枝绝对不会有如此密集的黑筋!
    上图大红酸枝(交趾黄檀)老挝中部料
    上图老挝大红酸枝(交趾黄檀)的北部黑料
  上图大红酸枝(交趾黄檀)中部也有一些偏黑的料,但极少。
    上图大红酸枝(交趾黄檀)中部料,虽然算得上较老的料,但底色还是偏浅一些,黑筋虽不明显,不能认为是非洲酸枝、南美酸枝(微凹黄檀)或花枝(巴黎黄檀)。
   上图老挝大红酸枝中部料,虽然黑筋不明显,但自然生长期很长,较长时间存放后就变成了黑料,也上等货色啊!
   上图大红酸枝(交趾黄檀)柬埔寨料。这种料的酸香味很浓郁,但跟北部料相比,一眼就能看出它的密度、油性要差得多。这种货色如何能够作为紫檀木的替代材料呢?
    上图交趾黄檀(大红酸枝)南部料,黑筋倒是很明显,也很粗大,但材质却无法跟北部料相提并论哦。

  根据木材学常识我们就可以知道,同一个树种,高山地区的料,在材质、油性、密度方面,一般都要优于丘陵和平原地区的料。

  关于北部料(黑料)的问题,在这里还要补充说明几点:

  第一,由于老挝近年来对交趾黄檀砍伐过度,造成境内交趾黄檀所剩无几,早期的老料、尤其是北部深林里的老“黑料”更是难寻。这就是北部料“可欲而不可求”的缘故。

  第二,北部料的酸香味最淡,但材质最好,油性更足,是可以通过任何科学手段检验的。

  第三,北部料很少有粗线条的黑筋,但底色普遍偏深,而且越老越黑(有些不熟悉酸枝木的人还把这种料说成是“黑酸枝”),也可以理解为是大面积黑筋。也可以说不是黑筋不明显,而是黑筋太过密集之故。北部料制作成家具,的确接近于紫檀木的外观效果。而且,有一种极品交趾黄檀(南京店弘阳广场A1馆四楼“闽都红木”店有收藏几套),气干密度还大于紫檀木,油性极重,底色很深,黑筋大而密集,这种料也仅仅产于北部山区的一个很小的地域内。根据我们收集的资料和社会认同来看,北部料才是大红酸枝中的顶级货色,其价值应该比南部料高出30-50%左右,比南美等其他地区的红酸枝料高出5-6倍。鉴于北部料数量极为有限,从使用的角度而论,用于制作家具还是显得奢侈了些(市场上用这种黑料制作成的家具非常少),应该主要用来制作高级红木工艺品,而其中的超级大料,可以直接成为收藏品。

  第四,在民间木文化中,“北部料”并非仅仅指交趾黄檀,也包括黄花梨的。即指产于老挝和越南北部山区的越南香枝木,要比中部地区的材质好很多,虽然香气没有中部香枝木浓郁,但不刺鼻,更纯正,接近海南香枝木。

以下为闽都红木家具厂南京直营店提供的部分老挝北部交趾黄檀老黑料制作的高档家具展示:


上图为老挝北部老黑料制作的条案,底色较深,油性大。



上图为北部老黑料制作的官帽椅三件套,黑筋多而粗,十分美观。







上图为老挝大红酸枝北部料制作的沙发十三件套、高低床、顶箱柜及书柜等家具,油性极重,底色很深,黑筋密集,完全看不出黑筋,接近于紫檀木的外观效果,为极品交趾黄檀,十分有品味。由于展厅光线不足,照片效果不够理想,实物更养眼。

(闽都:古木编辑)

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