小编详解：白芝麻的功效与作用有哪些

来源：美乐乐 时间：2016-02-29

白芝麻是益寿延年、抗衰老的佳品，也是中老年人最佳的冬令补品。白芝麻的功效与作用有很多，具有很好的润肠通便作用。白芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用。此外，白芝麻对因身体虚弱、早衰而导致的脱发效果最好。白芝麻还能抑制皮肤癌与乳腺癌的发生。白芝麻的功效与作用还有哪些呢，本文就将做出详细介绍！

白芝麻又称胡麻，味甘、性平。对于白芝麻的功效与作用，中医认为它有益精血、补肝肾、润五脏、填脑髓、强肌肉、益筋骨、乌须发、抗衰老等功效，适用于秋季干燥时食用。同样，白芝麻的功效与作用也被现代医学予以了很高的评价。白芝麻营养丰富，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等营养物质，是营养价值高的保健食品。

营养健康 | 白芝麻的主要营养成分

在介绍白芝麻的种种功效与作用之前，先来看看白芝麻的营养成分。白芝麻含有丰富的蛋白质、糖类、脂肪、B族维生素、维生素E、钙、铁、镁、锌、膳食纤维等营养素。每100克白芝麻中含有蛋白质22.69克、脂肪52.75克、糖6.3克，还含有无机盐和维生素等。