来源：美乐乐 时间：2014-10-21
燕麦片营养价值高，这几乎已经成为大众的一种常识。有人听说，它含有葡聚糖，能够帮助预防心血管疾病；有人听说，它的血糖上升速度非常慢，因此是糖尿病人的最佳食品；那么在生活中你还听说了哪些呢？下面我们就来详细了解燕麦片的营养价值有哪些吧。
我们逛商场的时候就会发现，货架上的种种燕麦片、麦片、燕麦之类产品，你一般会选择哪一种呢？有很多朋友买回来了以后，却不知道怎样来食用它。因此很多都人困惑，不知道哪种好，而且很有可能你买来的根本不是燕麦片，或者不能够达到你心中的期望。那么你对燕麦片的营养价值了解多少呢，今天就和小编一起来详细了解下吧。
营养健康 | 燕麦片和麦片的区别
在我们了解燕麦片的营养价值之前， 我们来看看“燕麦片”和“麦片”两者的区别，很多人都以为它们是一种东西。小编在这里告诉大家，不是的哦。纯燕麦片是燕麦粒加工而成，呈扁平状，直径约与黄豆粒差不多，形状完整。经过速食处理的速食燕麦片有些散碎感，但是仍能够看出它的原有形状。燕麦煮出来高度粘稠，这是因为其中含有的葡聚糖成分所带来的。麦片则没有。
营养健康 | 燕麦片的营养价值
燕麦片的营养价值—降低胆固醇
燕麦片可以有效地降低人体中的胆固醇量，经常食用，可对威胁中老年人的心脑血管病起到一定的预防作用；除此以外，食用燕麦对糖尿病患者也有非常好的降糖、减肥的作用；对大便干燥业也有非常好的食疗功效。因此小编建议大家，多食用燕麦片对身体健康是有很多好处的。
燕麦片的营养价值—改善血液循环、缓解压力
燕麦片可以有效的改善血液循环，缓解生活工作所带来的压力；它含有的丰富的钙、铁、磷、锌等多种矿物质，对预防骨质疏松、促进伤口愈合、防止贫血效果非常好，是补钙的最佳食品。燕麦片中还含有非常丰富的亚油酸，对脂肪肝、浮肿、便秘等也有很好的辅助疗效，可以有效的增强体力，延年益寿。
营养健康 | 燕麦片的食用方法
现在大家对燕麦片的营养价值有了一定了解，下面小编将它的食用方法分享如下，例如：
燕麦牛奶布丁
材料：鲜牛奶400克、燕麦片100克、糖100克、鸡蛋5个、葡萄干100克
制作方法：
1、先取200克的鲜牛奶煮沸，倒入燕麦片搅拌开。
2、将剩余的鲜奶加轻微加热，把鸡蛋白糖一起放入加热过的牛奶中，搅拌均匀，
3、然后将之前搅拌好的燕麦牛奶混合物，分别倒入2次搅拌，再把100克葡萄干全部放进去。
4、最后把容器放入
电饭锅中蒸大约10分
钟即可食用。
食用功效：燕麦片具有益肝和胃、养颜护肤等功效。还有够抗细菌、抗氧化的功效。燕麦牛奶布丁，是养颜的好甜品哦。
文章来源：
营养健康
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