【美容甜品】椰香西米水果捞

西米主要成分是淀粉，有温中健脾，治疗脾胃虚弱、和消化不良的功效。西米还有使皮肤恢复天然润泽的功能。 煮好的西米，嚼一嚼，感觉很Q滴。加入了各式水果的椰汁西米露，夏季冰镇一下，西米更爽滑，椰香味更浓···

原料：西谷米、西瓜、水蜜桃、苹果。

1. 准备好西米、西瓜、苹果、水蜜桃、椰粉。

2. 锅中水开，倒入西米，煮至透明备用。

3. 西瓜、苹果、水蜜桃去皮，分别切小块。

4. 薄荷叶洗净，切碎备用。

5. 椰粉倒入碗中。

6. 加入适量凉白开调匀。

7. 放入西瓜，倒入水蜜桃。

8. 加入苹果块。

9. 倒入煮好的西米。

10. 再加入水果块；撒上薄荷叶，吃时拌匀。

温馨小贴士：
1、锅中水开再下入西米，煮至半透明，捞出过凉水；再煮；再过凉水即可透明。 2、可以用自己喜欢的水果来做。 3、没有薄荷可以不用。 4、椰粉很甜，没有加糖。