【蔬菜沙拉伴侣】千岛沙拉酱

千岛酱等同于灵魂伴侣的存在，没有千岛酱的存在，蔬菜沙拉只是一堆生鲜食品。千岛酱既不像蛋黄酱那么腻重，也没有塔塔酱的咸酸。无论是与蔬菜还是海鲜肉类搭配，都能令食材口感增色，属于不喧宾夺主但又让人无法忽略的低调。

原料：马乃司沙拉酱、番茄沙司、酸黄瓜、青椒、洋葱、水煮蛋、黑胡椒、盐。

1. 水煮蛋剥去外壳，切成碎末。

2. 青椒、洋葱洗净，与酸黄瓜分别切成碎末，攥干水分待用。

3. 取一大碗，将沙拉酱、酸黄瓜、洋葱、青椒、番茄酱混合。

4. 充分搅拌均匀。

5. 调入少许胡椒粉、盐均匀即可。