蒜茸粉丝开背虾
前天某人问俺要年菜的作业,这两天起了个大早去稍微路远的菜场挑选海鲜,咬牙完成了一些作业。趁小周还没回家来之前赶紧先交上来些哈。在本地过年吃的最多的就是各种海鲜。以前在过年前夕家里总会有很多新鲜的海鲜,现在想见到活蹦乱跳的海鲜难那。如果有也死贵的。保着勤俭持家的作风俺昨天去菜场买了一些草虾回来做开背虾。价格上比海虾便宜很多,草虾也适合做开背虾,味道绝对不会比海虾差哦。如果喜欢大家也可以试做一下哦。
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可),温酒送服,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
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