最省事的鸡蛋灌饼

用料：印度飞饼饼皮、鸡蛋、油

详细做法：

1、拿一张印度飞饼饼皮，超市里都有卖的，一袋子有好几张。

2、鸡蛋一个打散搅拌均匀。

3、锅中放少许油，将饼皮放入，小火煎。

4、饼皮受热过程中就会膨胀，这时把饼皮撕开一个口。

5、将蛋液灌入开口中，然后把开口封上，翻面继续烙，鸡蛋熟了就可以出锅了。

小贴士：

很简单吧，而且这饼皮一层层的，外焦里嫩，很不错滴。这个是第一张实验的，鸡蛋灌的有点多了，就出来了。