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2013.04.21
用料:面粉、葱、盐、油
详细做法:
1、准备好面粉。
2、面粉中加入食盐。
3、倒入温水,将面拌成雪花状。
4、用勺子不断的挤压面粉。
5、直至面粉成团,将面团放至温暖处饧一小时。
6、等到面粉拉起来有些小孔时开始制作。
7、砧板上撒上干面粉,取一团面。
8、将面团擀成薄片。
9、面片上均匀抹上食用油。
10、将葱花撒在面皮上。
11、将面皮卷起。
12、再盘起来。
13、压平。
14、用擀面杖将饼擀成适当的厚度,上油锅煎。
15、至两面金黄即可。
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