中国重要农业文化遗产15——陕西佳县古枣园

 

　　
　　
　　
　　陕西佳县古枣园

　　佳县古枣园位于“中国红枣名乡”佳县朱家坬镇泥河沟村，是世界上保存最完好、面积最大的千年枣树群，总面积36亩，现存活各龄古枣树1100余株。泥河沟村也被誉为“天下红枣第一村”。
　　

　　佳县有着3000多年的枣树栽培历史。古枣园内生长的两株干周三米多的古枣树，经专家测算，树龄在1300多年以上，至今根深叶茂，硕果累累，被誉为“枣树王”、“活化石”。
　　

　　佳县有着底蕴深厚的红枣文化历史。千百年来，耐旱的枣树被视为人们的“保命树”“铁杆庄稼”。每年正月，人们都要敬拜“枣神”，祈求红枣丰收。逢年过节，人们都要制做枣糕、枣馍、枣焖饭等传统食品，以示庆贺；长辈们给孩子吃红枣、戴枣串，希望他们早日长大成人，日子甜甜蜜蜜；久远而又浓郁的红枣文化气息渗透在佳县人的日常生活之中。
　　

　　枣树具有增加空气湿度，保持水土和养分等生态功能。在黄河沿岸的坡地上，其生物多样性保护、水土保持、水源涵养和防风固沙等方面的生态功能显得尤为重要。
　　

　　佳县红枣果大、皮薄、肉厚，甘甜味美，营养丰富，具有较高的食用和药用价值。千年油枣富含多种营养成分和人体不可缺少的微量元素，素有“活维生素丸”之美称。
　　

　　随着时间的流逝，佳县古枣园正遭受着岁月的侵袭和人为的破坏，传统的红枣文化、民俗也面临着失传的危险，挖掘、保护和传承工作势在必行。
　　

　　目前佳县人民政府按照农业部中国重要农业文化遗产保护工作要求，制定了佳县古枣园系统保护与发展规划和管理措施，通过动态保护、适应性管理和可持续利用，保护古枣园，传承枣文化，打造“千年枣园生态游”，提高佳县红枣的知名度和美誉度，让这一具有重要价值的农业文化遗产绽放出璀璨的光芒。

佳县古枣园位于“中国红枣名乡”佳县朱家坬镇泥河沟村，是世界上保存最完好、面积最大的千年枣树群，总面积36亩，现存活各龄古枣树1100余株。泥河沟村也被誉为“天下红枣第一村”。

古枣园具有悠久的历史

佳县有着3000多年的枣树栽培历史。古枣园内生长的两株干周三米多的古枣树，经专家测算，树龄在1300多年以上，至今根深叶茂，硕果累累，被誉为“枣树王”、“活化石”。

古枣园散发着独特的红枣文化魅力

佳县有着底蕴深厚的红枣文化历史。千百年来，耐旱的枣树被视为人们的“保命树”“铁杆庄稼”。每年正月，人们都要敬拜“枣神”，祈求红枣丰收。逢年过节，人们都要制做枣糕、枣馍、枣焖饭等传统食品，以示庆贺；长辈们给孩子吃红枣、戴枣串，希望他们早日长大成人，日子甜甜蜜蜜；久远而又浓郁的红枣文化气息渗透在佳县人的日常生活之中。

古枣园具有重要的生态功能

枣树具有增加空气湿度，保持水土和养分等生态功能。在黄河沿岸的坡地上，其生物多样性保护、水土保持、水源涵养和防风固沙等方面的生态功能显得尤为重要。

佳县红枣果大、皮薄、肉厚，甘甜味美，营养丰富，具有较高的食用和药用价值。千年油枣富含多种营养成分和人体不可缺少的微量元素，素有“活维生素丸”之美称。

古枣园面临濒危的状态

随着时间的流逝，佳县古枣园正遭受着岁月的侵袭和人为的破坏，传统的红枣文化、民俗也面临着失传的危险，挖掘、保护和传承工作势在必行。

古枣园保护工作正在推进

目前 佳县人民政府按照农业部中国重要农业文化遗产保护工作要求，制定了佳县古枣园系统保护与发展规划和管理措施，通过动态保护、适应性管理和可持续利用，保护古枣园，传承枣文化，打造“千年枣园生态游”，提高佳县红枣的知名度和美誉度，让这一具有重要价值的农业文化遗产绽放出璀璨的光芒。