木耳凉拌面

 

主料

• 面条150g

辅料

• 油适量
• 盐适量
• 葱适量
• 黑木耳适量
• 姜适量
• 蒜适量
• 生抽适量
• 醋适量

步骤

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  1

  准备面条和葱

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  2

  木耳泡发后摘洗干净

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  3

  切成丝

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  4

  锅中烧开水，放入面条

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  5

  放入木耳煮熟后捞出

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  6

  切葱花姜丝和蒜末

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  7

  起油锅放入姜丝炒香

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  8

  再放入葱花炒香

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  9

  面条煮好后捞出

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  10

  放少许醋和盐

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  11

  放生抽

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  12

  淋上烧好的葱油

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  13

  拌匀即可