怎么快速剥橙子，剥橙子技巧

　　我们一般切橙子都是顺着橙子的头部和尾部对半切开，再继续切上一刀，不过这样切好的橙子中间，有一条白色的硬芯儿，影响口感。而且橙子上市的时间碰巧也是天气转冷的日子，在凉嗖嗖的情况下，爱吃橙子的小伙伴们都因为不想伤手而选择放弃吃橙子，美甲的女孩们更不愿意把漂亮的指甲毁在剥橙子上。在此我教给大家一个快速剥橙子的方法，最主要是它不伤手、不伤指甲。其次，在水果拼盘中使用此方法，也可以达到美观可口的效果。此方法简单、容易上手，是生活中不可缺少的小妙招！

　　错误方法：

　　如果我们将刀顺着橙子的头部和尾部对半切开，再继续切上一刀。切好的橙子中间，有一条白色的硬芯儿，影响口感。

　　好方法：

　　1.用勺把儿在橙子中间划一道口（划一圈）

　　2.把勺顺着口子塞进去

　　3.绕着橙子转一圈

　　4.轻松取下上半部分的皮

　　5.下半部分同上

　　剥下来的皮可以放在屋里净化空气，也可以当作蜡烛台，而且还是带桔香的呢。对于小编这个橙子控来说，只要微微闭上眼睛略微脑补一下，都可以感觉得到橙子那股特有的香甜扑鼻而来，在咕咚一声大力吞咽口水的同时，不禁想起网上比较争议的褚橙和橙大事脐橙，下面根据收集到的资料，就简单罗列了一下：

　　橙大事5

　　这样说吧，橙大事比较特别，是这两年跑出来的黑马品牌，据说口碑非常不错，他们用数据化的方式去量化口感，在2年时间内，邀请了3000多名互联网人，通过90000份口感测试，从色泽、弹性、毛孔、大小、重量、皮厚上找到了优质脐橙的外观特征，确保橙大事每个脐橙的出汁率、酸甜度、化渣率，果肉新鲜度，而橙大事对每个橙子也限定了标准，每个橙子需大小直径为7-9CM、重量大小区隔不大于100克、酸甜度区隔不能大于3%、水分区隔不能大于7%，这样才能给到消费者更稳定、口感统一的橙子。

　　市面上大部分的水果产品都存在口感无法统一稳定的情况，一个果园有好有坏，有甜有酸，大小不一，口感不一，水分有多有少，肉质有嫩有老，原因是因为每个果园的没棵树龄不一样，即使同一棵树上，向阳和背阴，有没叶子遮挡，都会影响到果实的质量，本质来说，消费者在购买时依然是在“碰运气”。

　　在橙子品种选择上，采用的是赣南脐橙，目前国内口感最好的脐橙品种，被誉为“中国国家地理标志产品的中华名果”。在挑选中，橙大事挑选每个果园20%的优质脐橙，并针对7-10年树龄的果树，7-9CM厘米大小的脐橙，并且要求是不打农药，不打催熟剂甜糖素，不染色，不打蜡的脐橙进行酸甜度、水分的抽样测量，而且对每个橙子需要进行重量，大小的度量，来得到橙子的出汁率、酸甜度、化渣率、果肉新鲜度的数据，再辅以流水线上的工作人员肉眼检查，合格方可过检。

　　正因如此，橙大事作为一个打着互联网标签的橙子，通过数据不断优化口感的特点，深受互联网用户、媒体的推荐，也被很多互联网公司作为送礼的首选，毕竟橙大事寓意着祝自己成功，成就大事！

　　农夫山泉“17.5°橙

　　农夫山泉17.5°橙，橙种为脐橙品种，在适宜的环境中经多年精心培育。皮薄、个大、肉质饱满、水分充足、果渣少，富含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸等多种果酸，对人体健康有益。

　　农夫山泉17.5度橙自然熟，不打蜡，果大形正橙子中的上品！肉质细嫩、汁多化渣、黄金糖酸比、令人惊叹的口感！

　　农夫山泉17.5°橙个头比较大，口感也算说得过去，小编觉得自己吃有点小贵，送人的话包装又不够精美，这有点两难了。

　　新奇士橙

　　新奇士橙产于美国加州，属于进口水果，上市之前经过严格的筛选和包装，品质比较统一。它的外形与普通甜橙相似，个头更大，色泽橙黄鲜艳，气味更加芬芳。新奇士甜橙以果肉多汁而香甜闻名。新奇士橙适合制作果汁冷饮。

　　新奇士橙果圆形至长圆形，橙黄色，油胞凸起，果皮不易剥离。无苦味。中心柱充实；汁味甜而香。含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的维生素C，营养价值较高。果实还含维生素P，具极高的医药价值。