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2012.03.03
意大利面120克
鸡腿180克
番茄番茄酱适量
洋葱大蒜适量
辣椒胡椒粉适量
香叶薄荷叶适量
橄榄油葡萄酒..适量
盐.奶酪适量
家庭西餐
准备食才
做法1;鸡腿洗净切块,放辣椒,胡椒粉,薄荷叶,盐,红葡萄酒腌制2个小时入味.2.大蒜切碎,洋葱切碎,番茄去皮切碎(腌鸡腿里放2片香叶)锅里放橄榄油,放大蒜,洋葱煸炒,放入番茄.3.
3.煮2分钟后放入鸡腿肉,加入一些腌鸡腿的汁.大火煮开,小火15分钟.4.加入番茄酱,煮5分钟.放点糖即可.
5.煮面;锅里水开,放点盐,下面条煮10分钟.(常常要搅拌一下)6.捞起面条,用橄榄油搅拌一下 7.与番茄香辣鸡混合搅拌.放上一片奶酪,装盆,即可!
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