茶花管理十问十答

 要使一株幼龄茶花根壮叶茂并开出高品质的花朵，不但要求我们对茶花的习性及生长规律有一定的了解，而且还应知道茶花在各个生长发育阶段的管理要点。下面笔者把多年来在茶花养护过程中的几个关键点以一问一答的形式总结出来，供读者参考。
目录：一问：促蕾
二问：梳蕾
三问：夏季浇水
四问：植株烂根　　
五问：病虫害
六问：光照、遮荫、防寒
七问：复壮
八问：二次发根、发叶
九、十问: 辨别品种、花色

一问：促蕾什么时候进行，有哪些具体措施？　　
答：选择促蕾的茶花应是5年生以上的成龄株，幼龄株不宜采用。从茶花生长规律来看，5月底至6月上旬是其花芽分化的关键时期。判断促蕾的时机主要看一是叶片是否封顶，二是新枝是否木质化（枝条由绿色变成棕色）。促蕾的措施如下：
1.扣水5月底至6月上旬是茶花花芽分化的关键时期。由于管理的不同，它既可以长花芽也可以长叶芽，扣水可使茶花由营养生长向生殖生长转化。扣水主要有两点措施：一是减少浇水的次数，让土壤偏干。二是减少每次的浇水量（即减为平时浇水量的一半），使其处于半渴状态。待花蕾孕育成功（能看到明显的花芽），再恢复正常的水分供应。花蕾孕育成功后不能立刻恢复大水大肥，浇水采取不干不浇，浇则浇透的原则。避免花芽再次变回叶芽。
2.根外施肥用低浓度磷酸二氢钾水溶液进行根外施肥，对促蕾能起到事倍功半的作用。用喷雾器喷射叶片正反面，重点在枝头处，每周一次，共2至3次。宜在早晨和傍晚喷，中午不喷，阴雨天不喷。同时施1至2次以磷为主的肥料，如过磷酸钙浸出液，效果更为理想。
3.光照茶花习性虽喜半阴，但从出室后到6月底最好一直使其处于全日照条件下，这样可使植株枝短、叶厚、徒长枝少、抗病能力强。而且能使多个花芽聚生在枝头，有时枝头下面叶片的叶腋处也能生成花蕾。可见光照对茶花的花芽分化十分重要。

二问：要不要进行疏蕾，疏蕾应注意哪些环节？　　
答：回答是肯定的。只要能分辨出花芽就应立即进行疏蕾，原则是越早越好。迟疏蕾一天，就多消耗一天养分，推迟疏蕾或舍不得疏蕾都对植株生长发育不利。疏蕾工作如何做，不能简单理解为只要摘除一部分花蕾就算完事。这里有讲究：
1.留有花蕾的枝条其叶片最少在5片以上，当然越多越好。这有利于花蕾的日后发育。
2.每根枝条生有多个花蕾时只留一个，其余统统摘除。
3.内向枝、分岔枝、弱枝、细枝等不健康枝条上有花蕾的一个不留，因为会导致日后开花质量差或发育不良。
4.留有花蕾的枝条应选主干、粗干（此种枝条内养分储藏足）以及头年就已经长出的健壮枝（生命力旺盛）。而且花蕾应分布均匀，开放时才不会拥挤。
5.花蕾选取大小一致还是不一致，可根据各人的爱好而定。即使选取一致的花蕾，开放时也会有先后之分，只不过间隔短一些而已。笔者认为选取一致好，利于花后营养生长，更能为来年茶花的生长发育打好基础。　

三问：夏季浇水有什么讲究？
答：夏季茶花不休眠，花蕾处于发育期，7月下旬至8月上旬还会抽发少量夏梢。因天热干燥，这时需要及时浇水。
1.中午前后一般不浇（如在高温烈日下浇冷水，植株会产生“生理干旱”，致使叶片枯萎），改在早晨一次浇足，傍晚发现盆土干燥可补浇一次。
2.从理论上讲，一天之内浇水的最佳时间是在清晨和傍晚，可以防止土温骤降而影响根系生长。但在实际操作时不能死搬教条，盆花与露地花卉不同，花盆容水量少，盆中水分蒸发很快，往往在下午2点至4点时植株最缺水。因此，发现个别茶花干旱时要打破中午不能浇水的规律。但浇水方法稍有不同，应先把植株放在背阴处，在植株四周地面洒水，把盆土温度降下来。过一段时间再浇水，这样比较稳妥。否则水温与土温相差太大对植株根系不利。
3.如遇一时忘记浇，盆土十分干燥，叶子萎蔫时，千万不能浇大水。要先把它放到背阴处，对植株上部枝条、叶片进行喷水及地面洒水，待茎叶挺起后再浇足水。不管遇到什么情况，夏季浇水都应遵循一个原则，就是盆土温度与水温不能相差太大，否则会使植株受到刺激，影响其根系正常的生理功能。　

四问：植株烂根的原因有哪些？
答：茶花是肉质根，管理不当极易造成烂根。根据笔者经验，造成茶花烂根有如下原因：　一、盆土配置欠合理，用盆不当盆土配置欠合理主要指：一是盆土碱性太强与茶花喜酸的习性不符。另一点是未考虑到茶花根系需要疏松、透气、富含腐殖质土壤的要求。理想的盆土是在山泥中混入一定量的松针叶，最好为1／2，以满足微酸性、疏松、透气的要求，利于茶花根系的呼吸、伸展和生长（松针叶也可用河沙代替，但效果不如前者）。有条件的话用君子兰的纯腐叶土也不错，浇水后无烂根现象，但价格贵些。用盆不当包括盆的质地和大小两点。茶花种植盆以瓦盆为佳，紫砂盆次之，瓷盆因不透气不适宜。要选择口径合适的花盆栽种，一般是植株入盆后其四周的根系离盆壁约有2厘米左右为合适，这样可以让植株处于良好的生长特性之中，便于茶花根系伸展、呼吸。
二、施肥太勤太浓施肥太勤太浓以及施用未经腐熟的生肥，都会造成烂根。茶花不耐浓肥，对肥料要求也不高，关键是掌握好三个生长期的施肥。3、4月施以氮为主的植物性肥料如饼肥水，促使春梢生长；5、6月施以磷为主的肥料，如过磷酸钙浸出液等，以促其花芽形成，提高抗旱力。9、10月施氮、磷、钾混合肥料，以促使花蕾肥大，提高抗寒力。冬季为茶花的休眠期，一般不施肥。春季施肥应在花期将结束时进行，抽枝发叶期忌施，以防浓度掌握不好烧根。
三、浇水不得要领茶花烂根大部分为浇水太多所致。春季茶花生长旺盛，这时要适当增大浇水量。具体操作可看盆土浇水，盆土干时浇水，浇则浇透。秋季是茶花的花蕾膨大期，这时盆土极易干透，又是第二次发根高峰，浇水要采取见干见湿的原则。盆内表土发干，内部还有湿气时就要浇水，浇水一定要把盆土都浇透直至盆底出水。至于多长时间浇一次水，要看盆的质地、大小、摆放环境、当时的气候综合来定，但有一点要清楚，见干并不是指整个盆土都干透，而是表土干。冬季茶花暂停生长（进入休眠状态），浇水要节制，以盆土偏干为好。个别在早春开花的品种，要在冬季浇水，因为开花需要水分的支持。但要适量，并注意当时的气温与水温不能相差太大，以水温高于气温5℃为适宜。

五问：病虫害的发生与哪些因素有关？
答：一般来讲有三点：
　　1.外因素，这里主要指未将植株放在全日照下养护（特别是春夏之交南方的梅雨季节），摆放处通风不良，植物呼吸不到新鲜空气。从而造成植株瘦弱，叶片质薄，抗病力下降。
　　2.自身因素，成龄株长期不修剪，造成枝叶重叠交错，即使通风良好也难免打了折扣。
　　3.人为因素，浇水施肥不当引起烂根，植株生长势衰弱，病虫趁虚而入。
　　茶花虽管理粗放，抗性强，病虫害少，但由于上述因素有时也会有病虫光顾。主要虫害有介壳虫，病害有炭疽病、褐斑病等。依笔者多年莳养经验，除盛夏季节外，平时茶花应放置在全日照条件下，尤其春季及梅雨期更应如此。摆放处四周要通风，成龄株要适度修剪，这样可免受介壳虫的寄生。浇水施肥要得当，这里着重讲浇水，因浇水不得要领是造成茶花烂根、生长势衰弱、病虫乘机而入的首要因素。浇水一定要干了再浇，浇则浇透，至少在春、夏、秋期间可按此进行浇水。因冬季茶花休眠暂停生长，浇水要适当减少，以偏干为好。茶花的根系需要疏松、透气的土壤，它需要土壤干湿的频繁交换，以利于其呼吸。能做到这点，植株根系呈白色（生命力旺盛），根系呈黄色表明已受浇水不当的轻度危害，根系呈黑色说明已烂根。所以烂根一般是白色、黄色、黑色这一演变过程，黄色还可挽救，黑色（群体根系都如此的话）只好放弃。所以浇水既是一项经常性的工作，也是一项有技巧的活。茶花病虫害一般都集中在春、夏季节，所以光照、通风、掌握施肥浇水的要领是预防和减少病虫害侵入的关键。

六问：光照、遮荫、防寒如何把握？
答：茶花喜半阴和适度光照，春秋两季要求全日照（指4至5月及10至11月），冬季有条件的在光照处养护比较理想。但刚上盆或多年生换盆后植株需在无光照通风处摆放10至15天。光照虽对茶花生长十分重要，但也有一个限度，这就是夏季要遮荫。遮荫是为茶花度夏采取的一项临时性措施，笔者有几点建议。　　
1.适应性强的品种及经春季或头年全日照锻炼已经适应阳光下养护的茶花无须过早遮荫。一般把气温高于30℃作为临界点，在茶花不受伤害的情况下，要让它尽量多地接受自然光照。
2.低龄、瘦弱、新种不久、生性娇贵的茶花要遮荫，一般把25℃作为临界点。因此类茶花本身体弱，尚在发育中，如让其在烈日下晒3至4小时，就会使叶片焦黄，再发展下去就会导致枝枯、落叶、直至死亡。　　3.摆放在遮荫处的茶花一定要注意通风。夏季多热风，这与茶花喜湿润的环境不符，可采取喷水或洒水来解决，一般能满足要求。有条件可选用大于盆底直径5至6厘米的塑料接水盘，盘内盛满水，把茶花盆放入其中，让花盆及盆土慢慢吸收盘中的水分（泥盆效果好）。几天后盘内水少了再加满。这样既能湿润土壤（可同时减少盆花浇水的次数），又能改变局部小气候的湿度。要注意，此方法只适用于夏季。
至于如何选择遮荫方式，现在方法很多如竹帘、遮阳网等，种植者可灵活选用。在冬季茶花要做到二晚：一是晚入室。一般在5℃以上不必搬入室内，让它经受适度寒冷的锻炼很有好处。二是晚出室。早春气温变化大，温度不稳定，一般在3月中下旬（根据当地当时气候而定）出室较好。为了保险起见，刚开始最好白天出室晚上入室，这样锻炼几次，让茶花适应室外的气候。越冬温度控制在5℃左右，室温不必太高，如超过16℃，茶花有可能打破休眠提早萌发新芽。这不但影响开花质量，而且当时的气温不适合其生长发育，使新芽瘦、弱、小，白白浪费养分。

七问：茶花如何复壮？
答：关于茶花复壮笔者认为至少要做两项工作。
一、 少开花 让茶花少开花是对5年以上的成龄株而言，对不具备开花所需营养物质的未成龄株甚至可以叫它不开花，让它逐步积累营养以供以后开花所需。有时，生长并不十分茂盛的茶花萌发的花蕾却很多，如遇这种情况应全部摘除一个不留。一般是5年生以上的成龄株可以让其开花，但一次开花不能过多，有3至5朵就够了，过多对复壮不利。3至4年生的健壮植株可将花蕾数控制在1至2朵左右。3年生以下一般不让其开花，以营养生长为主。留有花蕾的枝条以主干、粗干为好，细枝、弱枝、内向枝等上面着生的花蕾一律摘除，以促进保留的花蕾高质量开放。因此，少开花和及时摘除花蕾是植株复壮的一项重要工作。 　　
二、 适度修剪 茶花一年抽枝发叶一次，所以年生长量有限，不宜做过量的修剪。一般只对成龄株进行修剪，幼龄株不必修剪，取而代之的为了使株型匀称、分布均匀，应进行牵引、打弯及扭折等处理。修剪的好处是：能抑强扶弱使株型更加紧凑美观；使植株更加通风透气，免受病虫危害，生长强劲有力；使新枝萌发力强且数量增多，新枝长度明显增加。修剪要注意方法：首先要把花蕾剪去，徒长枝条应随时去除。另外，长枝适度剪短，内向枝、弱枝、病枝全部去掉，让留下的枝条能得到充足的营养茁壮成长。少开花为植株来年生长打好基础，适度修剪使植株的生长更加合理，减少养分浪费，两者相辅相成缺一不可。

八问：茶花何时进行第二次发根、第二次发叶？ 　　
答：茶花的二次发根发叶是其重要的生长特性，如果了解这一特性，就能在日常管理中做到对症下药，避免盲目性。茶花第一次发根高峰是在春季4月初左右，同时迎来第一次发叶高峰（人们常说的春梢）。春梢量大，占全年生长总量的绝大部分。另一次发根高峰是在秋季11月份，南方称10至11月分为小阳春，这段时期发根的好坏直接影响茶花花蕾能否正常发育，能否如期高质量开放。所以在管理上要重视，不能疏乎。茶花的第二次发叶正是炎热的夏季，约在7月底至8月上旬。由于夏季气温高，茶花又喜冷凉湿润的气候，所以这次抽枝发叶在数量上明显少于春季那一次（这次发叶被称为夏梢）。下列两种情况一般不萌发夏梢。
1.着生有花蕾的枝条一般不发夏梢（营养供花蕾发育）。
2.幼龄株、病弱株等很少萌发夏梢（营养积累有限）。相反的，成龄株（特别健康的中龄株）及末着生花蕾的枝条能萌发少量的夏梢。茶花与桂花都是在二年生枝上开花，知道这一点对适度修剪很有好处，可以防止盲目性。如早春修剪会把花枝剪去，均改为花后修剪就可避免。

九问：如何根据茶花花蕾的形态来识别品种？
答：花是辨别品种的主要特征。一般情况下，以花的形态、花瓣的多少、花的色泽以及花茎的大小来识别品种。在茶花未开前可根据花蕾形态识别品种，如花蕾瘦长，体形小，似毛笔尖，一般为单瓣花；花蕾两头尖，中间膨大似“橄榄”，通常为武瓣品种；花蕾圆头形，较实，似“算盘子”或“山楂果”，基本上是全文瓣的品种。如将花蕾剥开就更能清楚地了解品种类型。将花蕾剥开一层花瓣后，就能看见雄蕊即为单瓣品种；花蕾一层一层剥到底，仍看不到雄蕊为全文瓣品种；花蕾剥开后花瓣和雄蕊混在一起是武瓣品种；花蕾剥开一层，花瓣就有一个较实的瓣球即为托挂型品种。至于花苞萼片的颜色，有绿色、黄褐色、有焦边、有不焦边等亦可区别品种。除以上作一般品种识别外，最终还是要根据不同品种的特性，仔细观察，综合分析确定品种。

十问：能够根据嫩叶、叶芽和嫩枝的颜色辨别花色吗？
答：根据嫩叶、叶芽和嫩枝的颜色不同可以辨别出茶花的花色。如新抽出的嫩叶叶面上有明显的红色、暗红色和黄色条纹的一般开复色花；如全株嫩枝、叶芽和叶柄均为青绿色一般开白色或淡粉色花；如其颜色为淡红色或红色一般开红色或淡红色花；如全株叶芽、叶柄和嫩枝有的呈红色或淡红色，有的呈青绿色，且嫩叶叶面上又有明显的红色斑纹，该植株一定是一枝多色、一花多色的佳种。以上从嫩叶、叶芽和嫩枝的颜色来辨别花色仅仅是作为参考，重要的还在于平时实践的摸索和积累。

作者：张绪勋。
由于季节原因，这段时间花贴少，是学习茶花栽培知识的好时机，所以将此资料转载过来，供吧友们学习参考。