进入冬季,很容易感冒,特别惹上咳嗽,这就太折磨人了,吃一堆中药西药都没啥用。今天分享7种方法炖橙子,治咳嗽、感冒,一次见效。
食材:橙子1个、银耳10g、冰糖
1. 泡开银耳,橙子切片。
2. 将橙子、银耳和冰糖放入炖盅,加水
3. 放入隔水炖盅,炖2个小时间即可。
食材:橙子1个、瘦肉80g、盐
做法:
1. 用盐洗干净橙子皮
2. 切开几瓣,用手拿着切片的橙子,挤出橙汁到碗里
3. 一般能挤出小半碗橙汁,加点水后,大概是一碗。把已经挤过的橙汁的橙子切片放进碗里,瘦肉也放进去。
4. 锅里烧开水,橙汁放进锅里隔水蒸,大概蒸1个多小时。
5. 放盐调味即可。
食材:香橙1个,鸡蛋2个,莲子15g、百合6g、冰糖4块
做法:
1. 莲子、百合用水浸泡开备用
2. 鸡蛋打入碗中,用筷子划散,放碗中静置半个小时左右
3. 橙子洗净一切为二,挖出果肉,留皮待用
4. 先放橙子的果肉与冰糖,再倒入蛋、百合、莲子
5. 盖保鲜膜入锅蒸15分钟即可。
食材:川贝5g 橙子1个
做法:
1. 橙子洗净,切开一个盖
2. 在橙子中间挖一个坑,把川贝放入去盖上橙子盖
3. 放碗内,将碗放入加水的锅内,蒸2个小时。
食材:橙子1个、冰糖
做法:
1. 橙子洗干净,切片
2. 放入炖盅,再放入冰糖,加适量水
3. 放入隔水炖盅,炖2个小时即可
食材:橙子1个,精盐2g
做法:
1. 把橙子洗净,切开,并在切开橙子的面上,撒上盐,筷子插几下,盐更容易渗透。
2. 盖上橙子盖,放在小碗种,保持竖立,放入锅中蒸橙子,水开后,再蒸10-15分钟即可。
食材:燕窝5g、橙子1个、冰糖、清水
做法:
1. 用冷开水浸泡燕窝5-6个小时,挑去羽毛及杂质,洗干净。
2. 橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净,切去底部,切开顶部,当盖。
3. 挖去橙肉,放燕窝放进橙子里,加点水,盖上橙子盖,放入炖盅内,加水冰糖和清水。橙肉放在炖盅内一起炖。
4. 用炖盅直接炖2个小时即可。
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