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鸡蛋豆腐
所在分类: 热菜酸甜廿分钟普通
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简介
大家来尝一尝吧~~配上米饭很美味
用料
适量豆腐2个鸡蛋
适量淀粉适量盐
适量白糖适量醋
适量葱
做法
1
首先,鸡蛋盛碗打散(鸡蛋里放少许盐),准备蘸用;然后豆腐切成条状
2
开火,放入油,待油锅热后将豆腐条蘸上鸡蛋入锅煎炸至金黄,捞出
3
炸完后呢,现在,锅里剩下的油继续用,放入葱花炒香,把豆腐倒入锅内,把之前调好的酸甜淀粉汤汁倒入,根据个人口味放入适量的盐,大火翻炒收汁,完毕啦 ~~~
该菜谱来源于网络
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