存好茶，喝好茶
会品茶，还要会存茶
存茶如养人，不同茶性
不同存养方法，乐趣尽在其中
爱喝茶的人，乐于存些自己喜欢的茶叶。不同年份、不同类型、不同地域的茶，只要茶叶存储方式正确，随着年岁的推移，茶叶会给你带来意想不到的惊喜。
存好茶，喝好茶
会品茶，还要会存茶
做一个真正懂茶之人
今日便来学习四类茶的存储方法
绿茶
绿茶为不发酵茶，采茶树新叶，经杀青、揉拧以及干燥等典型工艺制作而成。
存放要点
存放时间不宜过长，需尽快喝掉，尽量不要跨年。
茶叶应置于阴凉、避光处，一定要封存好，若保存不当，可能2至3个月便会开始发黄变味。
红 茶
红茶为全发酵茶，以茶树芽叶为原料，经萎调、揉捻、发酵以及干燥等特殊工艺精制而成。
存放要点
1年茶口感最佳，红茶可存2年以上，但年久会失香。
红茶干茶含水量不高，易受潮或失香，存放时应与其他茶叶区别开来，且封口密闭、保持干燥、避光避高温即可。
新茶香气浓郁，但火气重，买回来后建议适当存放1至2个月再饮用；存放一年后的红茶滋味和香气是最好的，也可以存2年以上；存放时间长陈化后，老红茶在香气上闻之寡淡，滋味趋于醇和，耐泡度增加，有明显的调理肠胃药效。
白 茶
存放要点
俗语言“一年茶，三年药，七年宝”，白茶存放时间愈久愈醇香。
存茶环境要洁净、通风、避光、无异味；若想存放成老白茶，可考虑密封存放，置于高处，不用低温保鲜，常温即可。
青 茶
青茶为半发酵茶，综合了绿茶与红茶的制法，经杀青、萎调、摇青以及半发酵、烘焙等几道工序制作而成。
存放要点
乌龙茶大多有两季，不建议大量采购，常喝买新鲜，易存放，注意防潮、避光和密封即可。
一般焙火的茶叶，不要马上喝，一则易上火，二则火气会遮盖茶气，乌龙茶的焙火程度可分为低火、中火、足火，饮用和存放的时间也各有不同：
低火：放1至2个月饮用为佳，为了保持其鲜爽滋味，可放冰箱里存放，但最好也不要超过1年饮用。
中火：放3至5月饮用为佳，常温保存即可。
足火：放6个月至1年饮用为佳，常温保存即可。
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