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82岁老师傅宝刀不老,千年鱼饼融合中国功夫不一般,既好吃又好看!

 匠心I美食I传承

大师的菜  家常的味

广东美食·煎鱼饼

说到“鱼饼”很多地方都会有,但是广东的“鱼饼”最出名。

“煎鱼饼”是一道广东的传统名菜肉质鲜嫩、鲜而不腥、低脂肪,营养极为丰富。鱼饼有上千年的历史,过去长期以来只在皇宫贵族的御宴中流行。

如今这道菜,成了去广东必须打卡的美食!

(煎鱼饼)

今天给大家做这道“煎鱼饼”的大师来头可不小——82岁佛山老师傅罗荣强,因为年轻时候以卖鱼为主,社会人称“卖鱼强”。

老师傅从6岁开始习武,如今82岁身体非常棒!这一切都受益于他每天坚持练功和保持运动。他的一生有两大绝技“卖鱼”和“功夫”鱼饼融合中国功夫可以说是首屈一指!

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