□□ 本报记者 孔德
青砖古巷，一排露天咖啡座，三五游客坐在藤椅上或轻声聊天，或翻看杂志，一旁的原住民则重复着千百年来固有的生活方式——在江苏省扬州市双东历史街区，现代生活和古老的传承就是这样和谐共生。从“礼物街”到国家4A级景区，再到继续创建5A级景区，双东历史街区项目规划负责人、上海奇创旅游规划咨询机构（以下简称“奇创机构”）规划师赵玉华始终认为，旅游源于生活，二者和谐相融，才是历史街区旅游开发的价值所在。
转变“礼物街”尴尬
双东历史街区是扬州东关街、东圈门历史街区的简称，位于扬州5.09平方公里的明清古城区，历史上是古扬州水陆交通要道，同时是扬州商业中心、手工业中心和宗教文化中心，历史遗迹众多，保留有完整的街巷及丰富的“老字号”商家。扬州历届政府都很重视古城保护，双东历史街区更是扬州目前保存较为完好的历史街区，有着良好的资源基础。2011年，双东历史街区要创建4A级景区，其管理方扬州名城建设有限公司委托奇创机构为双东历史街区编制提升规划。
赵玉华认为，从当时双东历史街区旅游发展实际来看，其游览重点是以东关街为主，沿街商铺虽然众多，但卖的大多是旅游纪念品、工艺品、土特产等同质产品，游客只要半小时便可从东逛到西，人流量虽多却留不住人，成了购买扬州特产的“礼物街”。
针对现状，奇创机构项目组提出，以“老扬州·最中国”为主题，以扬州人传统精致的休闲生活方式体验为核心，以扬州古巷、古宅、古店、古井、古手艺等为载体，导入扬州生活记忆，用休闲经营文化，感受扬州传统，打造一个“属于古城又独立于古城”的富有品质和扬州文化特色的“最扬州”文化休闲体验地标区。“一方面，做足文化体验，挖掘扬州文化的深厚底蕴，提升历史街区的文化特色，使游客获得更丰富的游憩体验；另一方面，植入休闲业态，导入更多品质高的休闲、精品度假项目，对现有业态进行优化调整，使游客闲下来、慢下来。” 赵玉华说。
以文注魂“寻梦双东”
“扬州好，茶社客堪邀。加料干丝堆细缕，熟铜烟袋卧长苗。烧酒水晶肴。”老扬州诉诸眼耳的曲艺文化、诉诸口鼻的美食文化、诉诸全身的沐浴文化，无不体现了扬州人传统的精致休闲生活方式，这也是老扬州文化休闲最独特处和最大吸引力。如果说双东历史街区是扬州人对于老派扬州生活的一个梦想，那么如何让游客来“寻梦双东”？针对双东历史街区文化体验薄弱的现状，规划组提出，在保护街区文脉和重要历史建筑及文化遗址的前提下，从文化景观化、文化景点化、文化业态化三大方面做足文化体验。
说到底，“寻梦双东”就是要满足人们对于扬州精致、富足、风情、文雅、闲奢生活的想象。规划组最终通过“春风十里扬州路”景观系统、“人生只爱扬州住”住宿系统、“淮扬风味浓似酒”餐饮系统、“十里长街市井连”购物系统、“夜市千灯照碧云”夜间休闲系统等一系列特色休闲系统的打造，对现有观光型商业业态进行提升，增加具有扬州文化特色的主题餐饮、文化休闲、精品度假业态。
比如，十二大精品景点和六大街景小品，以主、次入口及东关街重要游憩节点为空间，以双东街区标志性物质遗存为基础，串联贯穿双东历史街各个片区，包装展示扬州的棋文化、古琴文化、雕版印刷文化、漆器玉器文化、古井文化、花文化等。
从最初的店面租不出去，到现在寸土寸金、一铺难求，关东街上的业态不断丰富，目前店铺达240余家，逐步在实现让游客停下来、住下来、留下来的初衷。今年东关街内又新增了多个休闲场所，如书吧、咖啡馆、鱼疗馆等特色主题度假场所，同时新增一系列扬州特色的文化休闲场所和体验活动，如谢馥春传习所在进行传统产品销售的同时，对扬州老字号进行了文化展示；在皮五书场不仅可以品尝扬州传统美食，定期还有扬州传统戏曲演出。此外，在武当行宫西侧的大学生艺术创作区，扬州大学艺术学院的师生可以让游客“零距离”接触到扬州的泥塑、绘画等。
休闲引领业态提升
对扬州文化的挖掘以及演绎，是整个规划方案中赵玉华最满意的部分。提炼出了文化，怎么让游客来感受、体验，成了项目组接下来要思考的问题。赵玉华认为，只有让沉睡的文化活起来，才能构筑古城旅游的核心吸引力。
在体验旅游的新时代，项目组以双东历史街区为核心，整合古城资源，意欲通过全感官的打造、全年度的节庆活动、全年龄段的主题游线、全天候的二十四小时扬州生活，让游客在双东历史街区就能感受一个全景扬州。
全感官，需要视觉、听觉、嗅觉、味觉、触觉、思觉，全方位的到位体验。个园、何园、双东十景、古运河画卷等满足游客视觉体验，王少堂曲艺体验、街南书屋听曲等满足游客听觉体验；美食、香粉、琼花等满足游客嗅觉体验；东圈门淮扬美食、卢氏宅第等满足游客味觉体验；东关街前店后坊体验、水上游等满足游客触觉体验；吴道台宅第书馆阅读、丁家湾创意会馆群等满足游客思觉体验。
全年度，即春夏感受繁华扬州，秋冬感受祥和扬州。主要内容有以“烟花三月经贸旅游节”为代表的春天；以“扬州修学、休闲、避暑月”“中国诗词节”为代表的夏天；以“世界运河名城博览会”“二分明月文化节”为代表的秋天和以“中国曲艺文化节”为代表的冬天。
全年龄段，即覆盖全年龄段人群。如针对儿童推出主题娱乐之旅、绿色亲子之旅；针对少年推出修学之旅和艺术文化艺术之旅；针对青年推出盐商文化体验之旅、古城探秘之旅和古典文化艺术之旅；针对中老年推出古运河之旅、文化休闲之旅和休闲养生之旅。
人文关怀体现国际范
项目实施过程中，由于双东历史街区位于市中心商圈，停车位不足、交通拥堵性等公共服务体系难以与规划内容协调，于是赵玉华和项目组团队在规划中特别提出两点，以缓解景区停车难的问题：一是采取多个入口，主次分明的方式提高街区可进入性，使大巴、自驾车各得其所，有序停放；二是借助城市公共交通和街区内其他停车场所，共同分担停车压力，以停车信息导览的方式提前分流。同时，新增了马坊巷、美食广场等停车场。
项目规划中体现出的人性化关怀远不止这一处。在实施过程中，东关街道新增了10多个直饮水点和手压式水井，不仅方便游客饮水和洗手，每个直饮水点的外形设置都不一样，如东关街中段路北，用青砖砌起的底座上摆放了一只砚台造型的水池，水池面板上雕刻着花纹，精致的水龙头就点缀在水池中……每一处设施都体现了“最扬州”又“国际范”的设计理念。
如今，双东历史街区已经由6年前的破败杂乱老街变成一条古风古韵、文化荟萃的街区，成为中外游客来扬的必游之地，年接待游客数量以百万人次的速度增长，2012年已达到430万人次。它与瘦西湖相映成辉，构建起扬州旅游双子星，并辐射带动了古城内小秦淮河、仁丰里、南河下等历史文化片区的旅游开发。近日，名城建筑公司再次委托奇创机构，为双东历史街区编制5A提升规划及实施方案。赵玉华告诉记者，5A级景区的评审标准对景区文化性有着更高的要求，他们在下一步的提升规划中还将提出3条特色文化街巷的改造——观巷、马监巷、马坊巷，分别展现扬州民居生活文化、东关历史文化、特色休闲文化，并将特色文化街巷融入主题游线，形成历史文化特色游线。
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