吃着上顿想下顿,人生,真是充实啊!
香酥土豆饼
制作 :
1、准备鸡蛋1个,金包糠15克 ,土豆一个,地瓜淀粉15克。
2、把准备好的土豆切至片,放入煮沸的锅中,煮至熟透(高压锅压熟或者蒸熟都可以)。
3、煮熟之后控出水分,然后再用勺子压制成泥状,放入盐进行调味,搅拌均匀。
4、然后将土豆泥用手团成土豆球。
5、再压成饼,蘸上一层地瓜淀粉。
6、再把蘸好地瓜粉的每个土豆饼,两面均匀的挂上一层鸡蛋液。
7、然后再放入面包糠中,两面均匀的蘸上。
待油锅达到3-4成的温度,将土豆饼放入锅中煎至两面金黄色就可以了。
喜欢吃甜的就把盐换成糖,会被抢光光哈,别说俺没有提醒你~
俺叫:王大厨
因为研发了一款好吃牛肉酱
所以小伙伴们也管俺叫:王大酱
我很浪漫,爱幻想
经常幻想有一天
你们都能吃到俺揍的饭
可是现实总是那样的残酷
所以……
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