喝酒要吃点蔬菜

　　年近60的张先生经常喝酒。最近他常感到疲倦，上楼时上气不接下气，他怀疑是自己的心肺出了毛病，医生诊断后发现他严重贫血。医生为他进行了骨髓检验，确诊他是由维生素B１２或叶酸缺少而引起的“巨幼红细胞贫血症”。

　　通过验血发现，张先生的血浆和红血球内叶酸含量已降至极低的水平，是贫血的主要原因。张先生多年来以酒代饭，极少吃新鲜蔬菜，导致体内叶酸严重缺乏。医生给出的处方是口服叶酸药片，以迅速改善贫血症状，提升血红素的浓度。

　　通常，老人易因少吃新鲜蔬菜而成为贫血病的高危一族。慢性溶血症患者，骨髓造血频繁，需要大量叶酸，易产生叶酸不足的情况。而孕妇则需要大量叶酸来帮助胎儿神经组织的发育，所以，建议孕妇服用叶酸补充剂。▲

　　（摘自2月25日香港《明报》D7版）