在今年二月英国电影电视艺术学院（BAFTA）颁奖典礼上，素食电影《73头奶牛》荣获15分钟最佳短片奖。
亚历克斯·洛克伍德执导的这部电影，讲述了前养牛户杰伊·王尔德（Jay Wilde）将自己的整个牛群送到动物避难所的故事。
杰伊从小在德比郡阿什伯恩的布拉德利诺克农场长大，跟随父亲养殖奶牛。
在和奶牛的互动中，他发现她们是奇妙的动物伙伴。
“我能看到牛儿彼此之间互相认识，它们的记忆力非常好，它们也有一系列的情绪——悲伤、快乐、无聊或兴奋。”
“你可以通过观察来判断它们的想法。我甚至看到牛在哭泣。”
在意识到奶牛有情感后，杰伊不忍心再继续吃她们的肉，成为一名素食者。
后来，随着乳制品的利润空间越来越小，杰伊的家族农场不得不尝试转型，开始生产有机牛肉。
这在当地很普通，对杰伊却是件残酷的事。每送走一头牛，他的内心就感到非常悲伤。
不吃肉与生产牛肉之间存在着不可调和的矛盾，开始让他感觉到不安和罪恶。
他发现自己“很难尽最大努力照顾他们，然后把他们送到屠宰场去。”
2011年，杰伊的父亲去世，他接管了牧场。
终于，他内心的冲突和痛苦到达了顶峰，再也无法忍受自己职业背后的残酷现实。
杰伊作出一个决定，将自己所有的奶牛送到诺福克的山坡动物保护区，让她们自由自在的生活在那里，自己则开始从事有机农耕，不再让自己的双手沾满血腥。
杰伊的牛群价值4万英镑，而且很多母牛已经怀孕。这个突然的举动遭到亲人和邻居们的不理解和冷嘲热讽，但杰伊不为所动，决心遵循自己的良心行事。
这段孤独、勇敢的历程被导演亚历克斯用短片完整地展示出来，并获得广泛的关注。
杰伊和家里的两个狗伙伴一起观看了BAFTA的颁奖典礼。他告诉BBC亚历克斯的这部作品真的很棒。
“我差点忘了是我‘在银幕上’，”他说。
目前，杰伊正在自己的农场建造必要的基础设施，以生产有机蔬菜。
他希望更多人了解肉类饮食对于环境造成的影响，“你不能告诉人们吃什么，但你可以告诉他们自己的决定会带来什么后果。吃素是一个人能为环境做出的最大决定之一。”
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