连养牛场都“转素”了，你呢？
就在这个月，我们听到了欧洲素食界的两个好消息。
第一个好消息呢，跟国外的电影奖项有关。说起这个，你们肯定先想到美国的奥斯卡。但这次我们说的是英国电影学院奖（BAFTA），名气与影响力一点儿都不亚于奥斯卡。BAFTA在这个月的10号刚结束了颁奖典礼，其中获得最佳短片的是一部关于人道主义思考与纯素生活的片子，名为《73头牛（73 cows）》。
英国电影学院奖（BAFTA）
《73头牛（73 cows）》
这个短片讲述的是一位来自英国的养牛场农场主Jay Wilde的故事。他从小在农场长大，在未能如愿像爷爷一样成为工程师后，他子承父业，把父亲的养牛场事业接了过来。
由于从小在农场长大，Jay很早就接触农场里的牛群。渐渐地，他开始觉得动物在农场里被人类这样对待好像是不太对的。为什么它们最终要被母子分离去让我们获得牛奶，或者送到屠宰场变成餐桌上的牛肉呢？
农场里的牛
这个想法越来越让他觉得不安。因为他能亲身感受到牛群是跟我们人类一样有自己的个性，有自己的情感的动物。他能感觉到母牛在经历母子分离后的痛苦和抑郁；他能感觉到它们在生活中的喜怒哀乐；他甚至能从牛的眼睛里了解到它们此时此刻不一样的心情。。。这一切一切，使他很难再单纯地为了生意而昧着良心把它们当商品一样送到屠宰场。“真的是很难受。我照顾它们两三年，就像朋友一样了解它们，可最终也是我亲手把它们送去屠宰场。。我觉得自己背叛了它们。”这是Jay一直以来的挣扎。
Jay与农场里的牛
Jay向自己的妻子Katja倾诉了这些痛苦。他希望自己能做点什么去改变这个事实。他劝Katja留下来帮助他，一起去寻找答案，一个新的发展方向。
妻子Katja
Katja同意放弃城市的生活留在农场帮助他。这期间，两人经常关注环保，可持续发展等资讯，慢慢地决定成为素食者，也继续为农场的发展寻求新的方向。他们一直在做各种努力，但是随着时间推移，他们发现现实的情况比他们想象的要复杂很多。“这是很矛盾的一件事情，我们不能同时成为素食者和继续做养牛卖肉的屠夫。”
最终他们想到了一个方案：在这片农场上放弃养牛，改成种植蔬果和农作物的农场。事实上，他们不光是放弃养牛，为了建造一个纯素的有机农场，他们甚至不再饲养以农业买卖为目的的动物。这个决定彻底地终止了困扰Jay多年的灵魂敲问，但也给他带来了很大的压力。毕竟从靠养殖动物的农场改成耕种植物的农场不是一件轻松的事。但他们都认为这一切是值得的。
转“素”后的农场
但是接下来还有一个问题，农场里的牛怎么办呢？相比起把它们送到屠宰场挣个四万多英镑，Jay与妻子决定把这73头牛送到Hillside的动物保护区，让它们获得自由，快快乐乐地安度余生。
Hillside动物保护区
后来Jay的故事被一位名叫Alex Lockwood的导演拍成了一部15分钟左右的纪录片，不光获得了文章开头说的2019年BAFTA的最佳短片奖，在2018年也在渥太华国际素食电影节获过奖。
对于获奖这件事连导演自己都觉得意外，毕竟这是一部预算很紧张，又是小团队做出来的十几分钟的片子。但是这里面的故事，感人背后的社会意义，又怎么可能只有十几分钟那么简单？举个简单的例子，拍完这个片子后，导演也被感染地成为了一名素食者。
当我们有更多机会真真切切去感受到养殖场的残酷现实，也许会有更多人明白这些素食者的选择。所以这不只是一部十几分钟的纪录片，更是一部代表某个社会现实的纪录片。奖项是实至名归的。
Jay和妻子Katja在hillside保护区与牛群互动
本来故事讲到这里就应该结束了，但是前两天，欧洲那边传来了第二个好消息：《73头牛（73 cows）》将于下个月在欧洲议会展出，有望鼓励改变欧盟的农业政策。
电影放映计划是由国际人道协会（HSI）推动的。导演Alex Lockwood评论说：“我们真的没有想到《73头牛》会被用于鼓励农业政策的改变，真的很意外，也很好。今年3月的布鲁塞尔欧洲议会上会播放这个片子。”他补充道：“我自己，Jay和Katja 也会来参加后面的问答环节。真的很感谢国际人道协会邀请我们。这个小电影可能会对欧洲政策产生直接影响，我们感到很自豪。真的永远不要低估电影的力量。”
导演Alex Lockwood
HSI英国执行董事Claire Bass说：“《73头牛》是一部捕捉富有同情心时代的电影，真实地记录了一位农场主的情感意识和道德与现实挣扎的过程。Jay的个人顿悟也许能帮助反映全世界数百万消费者的意识，也就是让菜单“转素”，这也许是一种强烈的道德和环境要求。”
作为一名纯素生活的践行人，我很开心看到有更多的肉类行业从事者愿意去改变行业残忍的一面，也很开心看到有更多的权威团体和组织认可纯素的生活方式，更多去关注养殖类动物的生存环境。这一切一切的改变对于我们维持可持续发展的生活是很有重要意义的。
最后，我们一起来思考一下。这是农场“转素”前的一张图，我看到了两种只是不同物种，但是同样有生命、有呼吸、会跑会叫的，平等的动物。但是它们能得到人类同样的待遇和尊重吗？围栏里围栏外，餐桌上餐桌下，食物与宠物，这些的决定权都在我们每个人的手里。你会怎么选呢？
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