南瓜番茄排毒汤(图)

南瓜番茄排毒汤　

　　南瓜富含果胶，具有很好的排毒作用，能把铅、汞、铬等放射性元素通过与果胶结合排出体外。清代名医陈修园说：“南瓜为补血之妙品。”《本草纲目》也称南瓜有补血益气之效。

　　材料：

　　小番茄300克、小南瓜1个、红萝卜1根、富士苹果一个，清水800克、蜂蜜1大勺。

　　制做方法：

　　1、南瓜去掉瓜瓤，苹果去皮，胡萝卜分别切成小块备用。

　　2、南瓜胡萝卜加入足量清水，上火煲煮。

　　3、沸腾后，转文火煲10分钟。

　　4、加入苹果大火煮沸。

　　5、加入小番茄，大火煮沸，最后转文火煲10分钟。

　　等汤的温度降到80度时，调入一大勺蜂蜜就可以了，酸酸甜甜很好喝。