青椒炒肉

时间:2011-01-04 19:53来源:www.caipucaipu.com 作者:大众菜谱网 点击:553次

         

           
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 青椒炒肉

   
• 用料：青椒，猪肉

   
• 调料：姜，蒜，酱油，盐，鸡精，生粉

   
• 青椒炒肉做法：

   
• 1.将猪肉洗净切丝，用酱油生粉腌制备用，青椒切丝
  
      2.起锅热油爆姜，放入腌制好的肉丝翻炒，炒至肉色变白盛出
  
      3.锅中放油爆香蒜，放入青椒丝翻炒片刻放盐，再倒入肉丝一起翻炒
  
      4.放入少许鸡精，便可出锅