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酱烧魔芋豆腐

酱烧魔芋豆腐




时间:2014-01-27 20:18来源:www.caipucaipu.com 作者:大众菜谱网 点击:297次





         

           
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【原料】              魔芋 200克  甜面酱  一勺  葱  一段  蒜  2瓣  姜  一片  生粉  一勺


 


 


                                   【调味料】                                  盐  糖  酱油


 


 


 


                                    【做法】


 


 


1、蒜切片,姜切碎,葱斜切成段。魔芋豆腐切成小方块,放入开水锅中


 


 


2、焯一下捞出。碗中加盐,糖,酱油少许,淀粉调成汁。炒锅加油烧热,


 


 


3、把魔芋下锅滑油盛出来。锅留底油烧热,加姜蒜炒香后,再加甜面酱


 


 


4、翻两下。倒入魔芋豆腐,葱段。烹入调味汁炒匀 

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