哪些食疗方可以增强老人抵抗力

                   

                       

2013-05-21 09:17来源：99健康网

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本文导读：老人身体素质变得越来越差，容易出现疾病，而预防疾病就需要增强抵抗力，如何才能增强抵抗力呢？

                   

                      

 　　老人身体素质比较差，如果不注意日常保健很容易出现各种疾病。老年人的抵抗力太低了，容易使老人血压升高，出现头晕、头痛、失眠等症状。预防老年疾病，就要增强老人抵抗力。其实通过食疗方法可以补充老人身体所需的营养，从而达到增强抵抗力的效果。

　　可增强老人身体抵抗力且预防疾病的食疗方：

　　1.竹叶粥

　　生石膏30克，淡竹叶干品15克(鲜品竹叶30克)，粳米60克，白砂糖适量。先将竹叶、石膏同放入沙锅内，加水5碗，煎至4碗，去渣取汁，后下粳米做米做粥，待熟烂，入糖搅匀即可。每曰食1次，连服3~5曰，具有清热生津、利尿消肿、除烦止渴、解毒之功效。主治温热病。症见口渴多饮，心烦，舌红，目赤，苔黄，脉树或洪大，口舌生疮糜烂，尿黄，以及诸热毒肿，发背痈疽等。

　　2.猪血菠菜汤

　　猪血500克，切成片，菠菜500克，洗净切断，共煮汤调味食用，每曰或隔曰1次。此汤是具有补而兼通供销，体弱及老人便秘、痔疮便血者最宜食用。

　　3.芹菜粥

　　大米250克，加适量水，煮至半熟状，再加入洗净切碎的连根芹菜120克，煮粥至熟食用。春季既是芹菜大量上市，又是肝火头痛和高血压病的好发时期，食用芹菜粥，可降血压，清肝热，止晕。

　　4.蜜糖蒸萝卜

　　需要大白萝卜1个，清洗干净，削去外皮，挖空中心，装入蜂蜜，置于碗中，隔水蒸熟。春天对风热感冒，食用蜜糖蒸萝卜，防止感冒，肺结核，支气管炎等病症效果较好。返回99健康网首页>>

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