豆沙白玉团子的做法详细介绍

更新于：2013-10-24 17:22:38

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菜系及功效：日本料理

豆沙白玉团子的制作食材：

白玉粉200克，红豆茸适量。
水约1杯。

教您豆沙白玉团子怎么做，如何做豆沙白玉团子才好吃

1.白玉粉逐少加入水搓匀，然后将之分成10粒的粉团子，用手指轻按压扁它。 

2.将水煲沸后，放入粉团子，1至2分钟后，将浮起来的小团子放入冰水中。 

3.3分钟后将白玉团子捞起，盛起，然后再加红豆茸伴食。