清炒木耳菜的做法详细介绍

更新于：2013-10-6 07:25:50

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清炒木耳菜的简介及特色

清香爽口。

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菜品口味 蒜香味	主要工艺 清炒
食材明细
木耳菜350克
花生油15克	大蒜(白皮)15克
香油8克	料酒3克
盐2克	味精1克

教您清炒木耳菜怎么做，如何做清炒木耳菜才好吃

1. 木耳菜洗净，捞出沥水备用；
2. 蒜切成末；
3. 炒锅放火上，倒入花生油烧热，放入蒜末稍炒；
4. 倒入料酒，放入木耳菜、精盐、味精，浇入香油，出锅即可。