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咖喱鸡的做法
侗乡人1961
>《(16)港台菜》
2015.04.23
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咖喱鸡的做法详细介绍
更新于:2015-4-3 10:46:53
分享咖喱鸡的做法,让更多人知道
菜系及功效:
港台菜
咖喱鸡的制作食材:
鸡
中翅,
胡萝卜
,
辣椒
,
土豆
,
咖喱
块(我用的是工研
咖喱
很美味)。
咖喱鸡的做法详细步骤
1、鸡中翅洗干净一切2备用。
2、土豆、胡萝卜切小块备用。
3、油烧热放入2片生姜和鸡翅膀一起爆,鸡翅膀变黄色后放入土豆、胡萝卜一起炒香。
4、加水,正好淹没鸡块为宜,中火煮半小时,加入咖喱块,咖喱块融化后收汁几可以装盘了。
ps:最好有洋葱做配料,因为洋葱用光了,临时改用了辣椒代替。口味清单的朋友,不用再加盐巴,因为咖喱块已经很有味道了。
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