韩国烤肉火锅的做法详细介绍
韩国烤肉火锅的制作食材:
(1)沙朗牛肉片,6片,(2)大白菜,4两,金茸,少许,
豆腐,1块,丸子,任选,新鲜
香菇,2朵,(3)辣泡菜,1盘。
酱油,1大匙,
糖,1小匙,新鲜
辣椒,少许,汤底:
高汤,杯,
盐,1小匙,
柴鱼味精,1小匙,沾料:
酱油,1大匙,
香油,少许,
辣椒粉,1小匙。
韩国烤肉火锅的做法详细步骤
(1)先将牛肉加上调味料A拌匀腌15分钟。
(2)将大白菜、金茸、豆腐、丸子、香菇等材料洗净,大白菜、豆腐切块排在韩国烤肉锅上,加入高汤及调味料B用火加热。
(3)将沙朗牛肉片一片片排在半弧锅面,两面烤熟即可食用,烤时肉汁会流入汤汁内,越煮会越好吃,汤鲜味美,配上韩国辣味泡菜口味更道地。
如没有韩国烤肉锅可用平底锅先将牛肉煎熟,取出备用,后加入其余材料煮熟即可,一样可具备吃韩国烤肉的风味。
本站仅提供存储服务,所有内容均由用户发布,如发现有害或侵权内容,请
点击举报。