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蒜苗肉丝炒百叶的做法
侗乡人1961
>《(8)青少年食谱》
2015.05.04
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蒜苗肉丝炒百叶的做法详细介绍
更新于:2015-3-24 22:55:30
分享蒜苗肉丝炒百叶的做法,让更多人知道
蒜苗肉丝炒百叶的简介及特色
绿白相间,蒜香味浓。
分类标签:
私家菜
健脾开胃食谱
贫血食谱
青少年食谱
菜品口味
咸鲜味
主要工艺
滑炒
食材明细
牛肚
250克
猪肉(瘦)
250克
青蒜
100克
大葱
5克
姜
3克
盐
2克
料酒
3克
味精
3克
料酒
3克
花生油
25克
蒜苗肉丝炒百叶的做法详细步骤
1.将牛百叶洗净切丝,猪瘦肉洗净切丝,蒜苗洗净切段;大葱切末;姜切末。
2.炒锅注油烧热,下入葱姜末爆锅,倒入肉丝翻炒几下,加入酱油、盐、料酒和百叶丝、鲜汤稍加翻炒,再加入蒜苗段、味精,翻炒均匀,淋上熟油,出锅即可。
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