虾仁冬瓜丸子豆腐汤的做法

虾仁冬瓜丸子豆腐汤

更新于：2015-4-6 12:51:56

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虾仁冬瓜丸子豆腐汤的简介及特色

很简单的一道汤菜，吃起来却异常美味儿可口。

分类标签：家常菜谱美味粥汤老人食谱
主要工艺 煮	所需时间 10分左右
制作难度 简单
食材明细
冬瓜适量	豆腐一小块
丸子几个	胡萝卜少许
海带少许	葱姜末少许
虾仁适量
盐适量	鸡精少许

教您虾仁冬瓜丸子豆腐汤怎么做，如何做虾仁冬瓜丸子豆腐汤才好吃

1、准备好材料：冬瓜去皮儿洗净切块，海带一部分切丝儿一部分切块，虾仁洗净取出虾肠，胡萝卜切片，葱姜切末，豆腐切块。我买的现成的丸子来用，其实可以自己做的。

2、炒锅加热加入少许食用油，加入葱姜末爆香后下入虾仁，冬瓜 海带一起翻炒片刻

3、加入适量的清水，加入豆腐，丸子，胡萝卜一起炖煮至熟即可调味儿出锅

4、上菜了