乌梅粥的做法详细介绍
乌梅粥的做法详细步骤
1. 先将乌梅洗净，入锅加水200毫升，煎煮到减半，去渣取汁，备用。
2. 再与淘洗干净的粳米、红枣一同加水900毫升，先用旺火烧开，再转用文火熬煮成稀粥，加入冰糖继续煮至粥成。
用法：每日早晚空腹食用。乌梅粥的做法小贴士
健康提示：
1. 益气养胃，利水消肿，收敛生津，安蛔驱虫，抗癌。
2. 适用于虚热久咳、烦渴、痢疾、蛔虫病、腹痛、呕吐、牛皮癣、食欲不振，并能防治胃癌便血等。
3. 急性痢疾和感冒咳嗽者不宜服用。
腹泻痢疾调理药膳
食物相克：
粳米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
乌梅：忌与猪肉同食
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