墨鱼炒韭菜的做法详细介绍

更新于：2015-4-8 21:37:52

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分类标签：肾调养食谱月经不调食谱滋阴食谱补血食谱通乳食谱
菜品口味 原本味	主要工艺 生炒
食材明细
墨鱼20克	韭菜100克
桂皮3克	料酒5克
赤砂糖5克	味精2克
酱油5克	花生油15克

墨鱼炒韭菜的做法详细步骤

1. 将韭菜洗净，切段。桂皮碾成粉备用。
2. 将墨鱼洗净取肉，切成米粒状，下入热油锅中，加桂皮粉、料酒、红糖、味精、酱油等炒散。
3. 墨鱼肉将熟时，投入韭菜段炒熟即可。

墨鱼炒韭菜的做法小贴士

健康提示：
此菜具有温肾，通经的作用。适用于闭经等症。
食物相克：
墨鱼：墨鱼与茄子相克，同食容易引起霍乱。