淡菜汤的做法详细介绍

更新于：2015-3-28 05:03:05

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分类标签：肾调养食谱尿路结石食谱利尿食谱水肿食谱营养不良食谱
菜品口味 咸鲜味	主要工艺 煮
食材明细
冬瓜100克	荠菜100克
芹菜100克
淡菜(干)10克
黄酒15克	盐5克
味精5克	白砂糖10克

淡菜汤的做法详细步骤

1. 淡菜用温水浸泡洗净，放锅内加清水2杯和黄酒一起煮沸；
2. 将冬瓜洗净，切块，放入锅中，加入盐、味精、白糖与淡菜共煮至瓜烂；
3. 加入洗净切碎的芹菜，荠菜再煮沸即可。

淡菜汤的做法小贴士

健康提示：
本主适用于肾盂肾炎、尿路感染所致皮肤水肿、小便淋痛、尿液带血、乳糜尿等症。